Pekoni filee uunissa reseptejä

Pekoniin käärityt kanafileet, kasvis-vuohenjuustotäytteiset uunipaprikat – yhdessä vuoassa

Paras keino siihen on hoitaa ruoka uunissa yhden astian taktiikalla. Pekoniin käärityt kanafileet. Perjantai-iltana kun ajelimme ylös pohjoiseen, kävimme matkalla kaupassa ja ostin valmiiksi vakosipulimarinoituja kanafileitä, pekonia ja vähän lisukkeita

Huvilaelämää ja mökkiruokaa

0

1150

Pinaatilla täytetty broilerin rintafilee

Melkein aina täyttäessä broilerin filettä on pekoni pakollinen elementti jolla filee saa hyvin sidottua kiinni, jolloin täyte pysyy sisällä

Ruokaa fiiliksellä

0

230

Täytetty kalkkunanfilee

Kiedo pekoni siivut ympärille. Leikkaa filee auki haitarileikkauksella. Levitä täyte fileen päälle. Kääri filee rullalle

Helinä-keijun keittiö

0

60

POSSU WELLINGTON

Käytin sesongin kanttarellit tattien sijaan ja pekonia ilmakuivatun kinkun tilalle. Wellingtonin filee on ehkä tunnetuin englantilainen ruoka

Ugolinon Herkut

0

60

Lohi-pekonirullat

Leikkaa lohifileestä terävin pyrstö pois, jotta filee olisi mahdollisimman suorakaiteen muotoinen. Aseta jokaisen palan alapuolelle pekonisiivu ja rullaa kalaa niin että pekoni jää kalan sisään rullalle

Haarukkaruokaa

0

10

"Lastenjuhlat"

Lastenjuhlien sienikeittoon lisättiin vielä rapeaksi paistettua pekonimurua. Alkuperäisessä ohjeessa lohipalat paistetaan pannulla, mutta minun versiossani filee paistetaan uunissa kokonaisena

Happylobster

0

00

Zorro-possu

Pekoni on mitä mainioin suojapeite helposti kuivahtavalle sisäfileelle ja samalle se antaa makua lihaan

PiparkakkuAkan kyökki

0

00

Possu Wellington

Käytin sesongin kanttarellit tattien sijaan ja pekonia ilmakuivatun kinkun tilalle. Wellingtonin filee on ehkä tunnetuin englantilainen ruoka

So-Up Blogit

0

00

Neljän viikon ruokalistat

Bataattikeitto+paistettu pekoni/raejuusto. Perunamuusi+kanan filee (tee reilusti muusia, että jää seuraavalle päivälle

0

10

Aidot Markon lohirönttöset - Resepti tai sen tapainen

Päälle laitetaan pekonia (joskus Marko. Leikkaa filee noin. uunissa ensin kuumaksi. Pekonin. fileesiivut kevyesti mustapippurilla ja jos haluat niin kevyesti suolalla

0

00

Hirvipata burgundilaisittain Julian tapaan

Lisää rapeaksi paistettu pekoni ja ruskistetut lihat. Anna hautua uunissa kunnes liha "hajoaa" n. Alkuperäisessä ohjeessa paistettiin vielä kuutioitua pekonia rapeaksi pannussa ja valutettiin talouspaperinpäällä

Keittiössä, kotona ja puutarhassa

0

210

AURALLA JA TAATELEILLA TÄYTETTYÄ SALVIA-PEKONIPOSSUA

Poista lihasta kalvot ja leikkaa filee neljään tasaiseen osaan. Samaan aikaan paistuvat uunissa edellisenä päivänä valmistellut juureskuutiot

Puolialaston kokki

0

100

Sienillä täytetty porsaanfilee

Rakuuna, sienet ja pekoni maustavat tämän annoksen porsaansisäfileen. Leikkaa pekoni pieniksi kuutioiksi ja lisää kuutiot paistinpannulle

Aromipaja

0

60

Kanafetapiirakka ja yllätysvieras.

Pilko paprika ja pekoni ja paista ja mausta mustapippurilla ja suolalla. Esipaista pohjaa uunissa n. Pohjan ollessa uunissa voit valmistaa täytteet ja kuorrutuksen

Kokkikanan Keittokirja

0

30

Burgundinpataa melkein Julian tapaan

Lisää rapeaksi paistettu pekoni ja ruskistetut lihat. Anna hautua uunissa kunnes liha "hajoaa" n. Alkuperäisessä ohjeessa paistettiin vielä kuutioitua pekonia rapeaksi pannussa ja valutettiin talouspaperinpäällä

Keittiössä, kotona ja puutarhassa

0

20

Sieni-pekoni jauhelihapihvit sienikastikkeella

Ukkoseni kanssa herkuttelimme kunnon filee pihveillä ja ihanilla lisukkeilla eli vatsa on taas tyytyväinen

Tupun tupa

0

30

Syksyn mässäilyä... Hirven ja Etanoiden tahtiin

Lisää rapeksi paistetut pekonit ja juusto päälle. Valkosipuli-Pekoni Etanat Parmesaanilla Gratinoituna2. lle1 purkki etanoita 6kpl per pannu(kuorettomia)1dl hakattua persiljaa2 rkl valkosipulimurskaa2 rkl voitamuutama pekoni siivu1 dl parmesaania raastettunapatonkiaLado etanat pannuun. Hirveä Valkosipuli-punaviinikastikkeella600g Hirvenfilettä1pkt pekoniasuolaapippuriaKäärifileepekoniin ja paista nopeasti voissa. paahda uunissa 200 asteissa uunissa n. 1pkt pekonia. 200 asteissa uunissa n

Onko Nälkä?

0

10

20 tunnin omenapossu

Pierre kun tarjosi reseptin jossa omenoita pidetään uunissa matalalla lämmöllä 10tuntia, ja toiset mokomat vielä jääkaapissa ottamassa makua. lle 800g Possun sisäfileetäVoita + Öljyärosmariiniasuolaa & Pippuria Puhdista filee. Mausta filee ja kypsennä loppuun 175 asteisessa uunissa.   Sinappikastike 1pkt Pekonia3-4 isoa herkkusientä2dl kermaa1tl sinappijauhetta 1rkl Dijon sinappiaRosmariinia (kuivattu)Suolaa & Pippuria Ruskista pekoni ja lisää pilkotut sienet. 800g Possun sisäfileetä. 1pkt Pekoni

Onko Nälkä?

0

10