Mielestäni keitto on parhaimmillaan juuri tällaisena kasvisversiona, mutta toki lihan tuskassa pyöriskelevät voivat lisätä sinne esimerkiksi paistin jämät, pekonia, makkaraa tai jauhelihaa
Levitä briossisämpylöille hieman karamellisipulidressingiä, sen päälle muutama lehtikaalin lehti ja marinoidut punasipulit, sen päälle pihvi, reilu lusikallinen dressingiä, pekonia sekä suolakurkku
Tämä pekoni-parsapiirakka syntyi tänään jonkinlaiseksi lounaan korvikkeeksi ja välipalaksi, koska ohjelmaa on koko päivälle niin, ettei varsinaisista ruokailuajoista pystytä millään pitämään kiinni
Voit käyttää gratiiniin mustajuuren lisäksi myös lehtikaalia. Mustajuuri kasvoi kyllä hyvin, mutta meistä kukaan ei perehtynyt sen kasvattamiseen sen kummemmin ja ensimmäisenä kesänä sato vaikutti mitättömältä
Lehtikaali on ehdottomasti viimeisen parin vuoden nousija vihannesten joukossa. Sitten reseptejä alkoi äkkiä pursua joka tuutista ja hieman kiharaisia lehtiä sai ihmeteltäväkseen kauppojen vihannestiskeille
Yhdysvalloissa kovassa huudossa oleva lehtikaali on trendivihannes, jota terveysintoilijat käyttävät niin ruoanlaitossa, leivonnassa kuin smoothien kaltaisissa välipaloissa
Oletin, että ohje olisi vähintään plagioitu jostain keittokirjasta, mutta ei. Kuten tapana on, ovat mitat sinne päin, sillä maestro ei ruuanlaiton ohessa ehdi pitää kirjaa mitoista
