Tässä vähän vertailua ennen paistoa, määrä oli tälläinen. Keitä lähes kypsiksi, näin riisi ei ime uunissa kaikkea nestettä, jolloin kaalilaatikosta tulisi kuiva
Hyvää laatikkoa oli ja riisi kyllä ehtii kypsyä paiston aikana, se vaan jotenkin hukkui laatikon rakenteessa muihin aineisiin, eikä näkynyt samalla tavalla kun jos riisi keitetään nesteessä ensin
Nosta piirakka tarvittaessa ylemmäs paiston loppuvaiheessa, jotta pinta saa kauniin värin. Lämmitä piirakka seuraavana päivänä uunissa foliolla peitettynä
b) Satun versiossa pilko broilerinfileet vähän pienemmiksi paloiksi ja paista niitä pilkotun pekonin kanssa pekonista irtoavassa rasvassa, kunnes ne ovat saaneet vähän väriä ja kypsyneet
Kuumenna pannu, jossa paistoit sienet ja sipulit kuumaksi, lisää siihen voita ja vehnäjauhoja. Kuitenkin lihan kypsentäminen uunissa kermassa tekee ruuasta suussa sulavan ja tähän jo idealtaankin sopii hienosti kuusenkerkillä maustettu olut
- Käännä kanat ympäri paiston puolivälissä. ( voi myös tehdä hampparin ilman leivitystä, paista silloin kana vain pannulla tai uunissa kypsäksi sellaisenaan
Oliiviöljyn tulisi lähes peittää paistos. Käännä tortilla pannulla paiston loppupuolella ison lautasen avulla, ja anna kokonaisuuden kypsyä vielä muutama minuutti kullankeltaiseksi paistokseksi
Paista puolisen tuntia 200-asteisessa uunissa valellen siirappivedellä pari kertaa paiston aikana. Keitä ohraryynit melkein kypsiksi suolalla maustetussa vedessä ja anna niiden jäähtyä
Kaada seos vuokaan kaalien ja pekonin päälle. Myös pikaista uppopaistoa öljyssä kannattaa kokeilla. Valele ja tarvittaessa kääntele kääryleitä paiston aikana
