Tässä vähän vertailua ennen paistoa, määrä oli tälläinen. Ja paiston jälkeen tälläinen. Yhtään perinteistä kaalilaatikkoa väheksymättä, halusin tuoda tähän ruokaan jotain uutta
Hyvää laatikkoa oli ja riisi kyllä ehtii kypsyä paiston aikana, se vaan jotenkin hukkui laatikon rakenteessa muihin aineisiin, eikä näkynyt samalla tavalla kun jos riisi keitetään nesteessä ensin
Nosta piirakka tarvittaessa ylemmäs paiston loppuvaiheessa, jotta pinta saa kauniin värin. Sain yhtenä iltana vienon pyynnön mieheltä, että voisinko tehdä pitkästä aikaa iltapalaksi suolaista piirakkaa
b) Satun versiossa pilko broilerinfileet vähän pienemmiksi paloiksi ja paista niitä pilkotun pekonin kanssa pekonista irtoavassa rasvassa, kunnes ne ovat saaneet vähän väriä ja kypsyneet
Kuumenna pannu, jossa paistoit sienet ja sipulit kuumaksi, lisää siihen voita ja vehnäjauhoja. Valele rullia välillä kerma-olut soosilla ja käännä rullia varovasti kerran paiston aikana
On aika hauskaa, että ohjeita löytyy minuuttien paistosta tuntikausien haudutukseen. Päätin mennä rohkeasti eteenpäin nopealla paistolla ja punertavalla lihalla, joka sitten kirjaimellisesti sulikin suuhun
Oliiviöljyn tulisi lähes peittää paistos. Käännä tortilla pannulla paiston loppupuolella ison lautasen avulla, ja anna kokonaisuuden kypsyä vielä muutama minuutti kullankeltaiseksi paistokseksi