REININMAAN PERUNAKAKKU (KARTOFFELTORTE). REININMAAN PERUNAKAKKU (KARTOFFELTORTE). Kartoffeltorte on saksalainen klassikko, josta on olemassa lukuisia reseptimuunnoksia
REININMAAN PERUNAKAKKU (KARTOFFELTORTE). REININMAAN PERUNAKAKKU (KARTOFFELTORTE). Kartoffeltorte on saksalainen klassikko, josta on olemassa lukuisia reseptimuunnoksia
Kohtuullisesti tämä onnistuikin kun lautaselle löysi tiensä inkiväärillä marinoitua vasikan paahtopaistia, perunakakkuja (a lá Muru) sekä pensaspapuja voikastikkeella (kastike myös Murun kirjasta)
E. h. k. ä. o. l. e. n. m. s. t. i. a. u. ,. T. r. y. P. c. j. p. v. S. ö. d. N. O. g. '. A. K. -. M. b. R. w. ". f. L. ). J. 1. 3. 5. 0. (. 2. H. z. 4. B. 6. C. 7. D. 8. 9. F. G. I. V. x. Y. U. Ä. W. Z. i l. t l. d l
Perinteet säilyvät, jos ne elävät ajan mukana. Mika Rampan Perinneruokaa prkl (Tammi 2017) on hersyvän innostava kirja, jonka siivittämänä perinneruokien pariin palaa kuin lapsuuden maisemiin
Lisukkeeksi perunakakkua, parmankinkkurullia ja yrttiöljyä. Kerrankin pääsen nauttimaan keväästä, jolloin mie en kävele autuaasti parhaan parsa-ajan ohi
Perunakakku. 1. Keitä perunat lähes kypsiksi, 10-15 minuuttia, kuorineen. Anna niiden jäähtyä ja kuori ne. Raasta perunat karkeasti ja paista kakkuna teflonpannussa nokareessa ruskistettua voita n