Grilliin ehdottomasti perunat. Grillissä tapahtuu ihmeitä, säästä sähköä ja tuhlaa kaasua. Kun perunat maustetaan sitruunan kuoriraasteella ja voidellaan öljyllä, unohtamatta suolaa, mustapippuria sekä kuivattua persiljaa sekä hakattua valkosipulia
Grillaa paisti sen jälkeen kauttaaltaan kuumassa grillissä ja siirrä uunivuokaan. Ja kun paisti oli foliossa tasaantumassa, valmistin perunat ja juurekset uunissa (250 astetta 35 minuuttia), tein sienikastikkeen (kantarelleja, sipulia, kermaa, peuranpaistilientä) ja härkäpapupaistoksen (härkäpapuja, savukylkeä ja vähän paistilientä)
Jos kuitenkin haluat hieman perunaan lisää makua, vaihtelua ja hienon makuparin valmistaa esimerkiksi grillissä muhineen mehukkaan lihan kaveriksi niin
Me tehtiin nämä perunatgrillissä, käytettiin savustukseen sitä semmosta savustusrasiaa ja perunat olivat teräsvuoassa, mutta nämä voi tehdä myös uunissa savustuspussin kanssa
Lohkoperunatgrillissä. vesisuihkun alla ja kippaa perunat keittiöpyyhkeen päälle kuivumaan. Nosta kuivuneet perunat kippoon tai kattilaan ja kaada sinne ruokaöljyä, suolaa, pippuria sekä grillimaustetta
