Philadelphia tuorejuusto jauheliha reseptejä

Juhlakääretorttu

Vatkaa täytettä varten kerma vaahdoksi, lisää sekaan rahka tai mascarbone- tai tuorejuusto ja mausta sopiva maku sokereilla

Juustokeksikakku

Lisää seokseen tuorejuusto ja sitruunamehu. 100 g sitruunatuorejuustoa. Painele sulanut taikina irtoreunaisen torttuvuoan pohjalle

Juustotäytteiset porsaanleikkeet

Ripottele leikkeiden päälle hieman timjamia, laita päälle tuorejuustoa, kääri rullalle ja kiinnitä hammastikuilla

Sitruksinen joulujäädyke

Sekoita vaniljavaahtoon sitruunatuorejuusto, sitruunan mehu ja kuoriraaste sekä hunaja. 1 prk (200 g) sitruunan makuista tuorejuuston tyyppistä kasvirasvavalmistetta

Suklainen keksikakku

sitruunalla maustettua tuorejuustoa. Ota taikinalevyt sulamaan erilleen. Yhdessä paketissa on 2 levyä eli yhteensä 4 levyä

Vapun piknik

Lisää tuorejuustoa ja tomusokeria. 3 rkl Philadelphiatuorejuustoa. Salaatin valmistus. Katkaise parsojen tyvestä parin sentin verran puumaista vartta pois ja kuori parsat nupuista alaspäin

Ystävänpäiväkakku

Lisää huoneenlämpöinen eli hieman pehmennyt tuorejuusto ja maitorahkaa. Kauli sulaneen taikinapaketin molemmista levyistä yksi iso pyöreä tai sydämen muotoinen levy leivinpaperin päällä

Grillinyytit sinihomejuustolla

1. Mausta pihvit suolalla, pippurilla ja paprikalla. 2. Sekoita juusto pehmeäksi, halutessasi konjakin kanssa

Cocktailkääröt

Sekoita tuorejuusto ja piparjuuri ja levitä seos leiville. 200 g maustamatonta tuorejuustoa. 1. Puhdista paprika ja kurkku ja leikkaa ne ohuiksi tangoiksi

Juustotäytteiset lehtipihvit

1 rasia tuorejuustoa valkosipulilla. 1. Mausta pihvit suolalla, pippurilla ja paprikalla. Paista ne kypsiksi, jokunen minuutti molemmin puolin

Lampaankyljykset latva-artisokan kera

2 rkl kevyttä tuorejuustoa. 1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Aseta valutetut latva-artisokanpohjat uunivuokaan ja täytä ne sienillä ja parsalla

Pastaa ja oliivitomaattikastiketta

50 g tuorejuustoa. 1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. 2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli, paista oliiviöljyssä

Retkivartaat

patonkia sellaisenaan tai vaikka lapinrieskaa siveltynä tuorejuustolla ja rullalle käärittynä. 1. Kermaviilidippi

Sienituorejuustolla täytetyt hirvipihvit

Sekoita lopuksi mukaan jauheliha ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita sieniseos tuorejuustoon. Muotoile jauhelihasta neljä isoa pihviä, tee tasku jokaiseen pihviin ja täytä sienijuustoseoksella

Sienitäytettyä kurkkua

Viipaloi sienet ja sekoita tuorejuuston kanssa. 75 g kevyttä tuorejuustoa. 1. Kuumenna uuni 250 asteeseen. Leikkaa kurkusta päät pois, halkaise se pituussuuntaan ja koverra pois siemenet

Sienitäytteiset omenat

1 rkl kevyttä tuorejuustoa. 1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Hienonna sipuli, paista pehmeäksi öljyssä. Viipaloi sipulit ja lisää pannuun