Pihvin marinadista kastike reseptejä

Yrttinen peuran ulkofile [paras]

Yrttinen peuran ulkofile [paras]

Mureaa ja pehmeää kuin vaan parhaan pihvin kuuluukin olla. Valkoviinikastike. Tee paistinpannulla valkoviinikastike sillä välin kun pihvi on uunissa
Vasikan picanhapaisti yrteillä ja valkosipulilla

Vasikan picanhapaisti yrteillä ja valkosipulilla

Vasikan picanhan leikkaaminen lienee naudan picanhan leikkaamista helpomaa (eikä mieli sodi niin leikkuusuuntaa vastaan), sillä paistista leikatuista siivuista tulee aika lailla pihvin mittaisia, eikä meidän tarvinnut leikata paistista “häntää” erikseen, kuten linkin kuvassa
ANGUS PICANHA – STEAK SANDWICH

ANGUS PICANHA – STEAK SANDWICH

Olin marinoinut Angus Picanha pihvejä useamman tunnin, hakenut tuoretta leipää, keitellyt juustokastiketta ja valmistellut kasviksia
GRILLATAAN TAAS (8 reseptiä)

GRILLATAAN TAAS (8 reseptiä)

jokaisen pihvin ympärille pekonia. jääkaapista ja nosta pois marinadista. BBQ-kastike. BBQ-kastike. Jäähdytä kastike
Mehevää porsasta grillistä

Mehevää porsasta grillistä

marinadista. BBQ-kastike. BBQ-kastike. Jäähdytä kastike. Osallistun Kotitilan Lihaa. parhaimmillaan -reseptikisaan
Tempehin ja tofun marinointi

Tempehin ja tofun marinointi

Muutama rkl sweet chili kastiketta. Soijakastikkeen määrää voi lisätä tai vähentää, riippuu kuinka voimakasta käyttämäsi kastike on
2016 EUROVIISUT RUOKINA 1. semifinaali

2016 EUROVIISUT RUOKINA 1. semifinaali

Kastike. rkl chilikastiketta. Kastike. Sekoita kastike ja valuta. rkl chilikastiketta. Jälleen. on se aika vuodesta kun laulut laitetaan paremmuusjärjestykseen

Perinteiden piristäjät

Pihvin kypsyysaste on medium, kun lihan raaka puoli alkaa kiiltää. Puhdista pihvit hyvin marinadista ennen paistamista
Rosmariini-portviinilammas

Rosmariini-portviinilammas

Kastike. Sekoita oliiviöljy ja Worcestershire-kastike kulhossa, ja pyörittele lampaan pihvejä marinadissa
Härän ribsit aasialaisittain

Härän ribsit aasialaisittain

Luksusillallinen, pihvinpaistovinkit ja maailman paras kastike). ½ dl soija- tai kookosaminokastiketta (tai niiden sekoitusta)
Simppeli & herkullinen pääsiäisateria

Simppeli & herkullinen pääsiäisateria

Monitahoinen punaviinikastike on niin hyvää. Punaviinikastike. suurusta maizenalla, jos sinulla ei ole aikaa keittää kastiketta kasaan
Satay-vartaat broilerista Antipastan tapaan

Satay-vartaat broilerista Antipastan tapaan

Maapähkinäkastike. Valmista kastike sekoittamalla kaikki aineet sekaisin. 2tl kalakastiketta. Kanasatay on yksi thairuokasuosikkini ja se on Thaimassa todella
Kesäinen klassikkosalaatti salade nicoise

Kesäinen klassikkosalaatti salade nicoise

Kastikkeeksi valmistetaan ranskalainen vinaigrette (viinietikka-öljy-kastike). kastike/marinadi. Kastiketta varten sekoita yhteen viinietikka, oliiviöljy, persilja, ruohosipuli, suola ja pippuri
Grillimestarin savupekoniburgerit

Grillimestarin savupekoniburgerit

Valmista sitten kastike sekoittamalla majoneesi, jogurtti, ananasmehu, suola, pippuri, sokeri ja piparjuuri keskenään