Tammikuussa on ollut meneillään vegaanihaaste. Mutta pihvit ovat sen verran ruokaisia, että broiskua saattoi ottaa vaan pienen palasen ja jo oli täynnä
Nyhtöhernepuikot | Rapea vegaaninen naposteltavaKuinka syntyy kesän raikkain salaattikulho. Maullisesti pihvit olivat itse asiassa todella onnistuneita, mutta kannattaa huomioida, että ne kuivuvat helposti liiasta kypsentämisestä
Punajuuren kanssa toimii timjami aivan mahtavan hyvin, joten käytin tässä timjamia pihvien maustamiseen, mutta myös tilli, varsinkin tuore tilli sopii hyvin punajuuren kanssa, joten voi myös maustaa pihvit tillillä, jos siitä pidät
Lihattomasta lokakuusta huolimatta paistettiin viime viikolla mojovat sunnuntaipihvit. Joku vegaani voi nyt olla tästä erimieltä mutta sorry, mun mielipide on tämä joskaan en myöskään dumaa toisten ajatuksia asiasta
Yksi haetuimpia reseptejä blogissani on jatkuvasti "Nopeat punajuuripihvit". Vegaani & maidoton versio paistetaan kasvisrasvaseoksella - muutoin voit käyttää voita
Pihvit kannattaa tarjoilla karamellisoitujen sipulirenkaiden ja valkosipulimajoneesin kera. Törmäsin Tampereen Vegaaniliiton sivuilla pippuristen seitanpihvien reseptiin
Vegaani voi korvata munat munankorvikejauholla ja käyttää nesteeksi soija- tai kauramaitoa. Nämä pihvit ovat kotikeittiön tuotekehittelyn tulosta, ohjetta voi muokata tilanteen mukaan
Älä huoli, jos pihvit näyttävät pieniltä - ne paisuvat isommiksi keitettäessä. -Hesarin sivuille ilmestyi tässä männäpäivänä oikein herkullisen oloinen kasvisruokaresepti, joka samalla mainosti juuri ilmestynyttä Elina Innasen kirjaa Viiden tähden vegaani
Nosta pihvit reikäkauhalla esim. ) Lopputuloksena tiski, joka ei vaan lopu ja entistä tyhjemmät ruokakaapit, mutta ei se mitään, sillä maha tuli täyteen ja ompa muuten ihanaa olla vegaani, kun voi syödä näin hyvin
