Tein hiukan liian paksun murotaikinapohjasta, hiukan liian pieneen vuokaan ja sitten kun laitoin piirakkavuuan suoraan uunista wobbly-täytteineen kakkuvuokaan, kakkuvuuan pyöränsarveen ja lähdin polkemaan vanhempieni luo, jossa rapujuhlat odottivat jo tätä piirakkaa, ei vuoka pysynyt aivan tasapainossa ja täyte pääsi hieman valumaan ulos vuuasta
Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada täyte piirakkapohjan päälle. Paista 175 asteisessa uunissa noin puoli tuntia tai niin kauan kun piirakka on kypsää
Tässä suolaisessa piirakassa käytetään voitaikinaa, jonka voi toki tehdä itsekin, mutta itse käytän kaupan pakastealtaasta nappaamaani valmistaikinaa, jolloin tämä suolainen piirakka on todella helppo ja nopea valmistaa
Miltä kuulostaisi suklainen piirakka, jossa on piparkakkupohja. Mun piti todella hillitä itseäni ja miestä ettei syöty täytettä ennen piirakkaan päätymistä
Meillä siis mies on vallan ihastunut tekemiini "peltipiirakoihin" eli siis levitän vaan leivinpaperin päälle valmiin piirakkapohjan ja lisään aineet päälle
Piirakkapohjan voi tehdä joko valmistaikinasta tai käyttää esim. Ruistaikina passaa suolaiseen piirakkaan melkeinpä paremmin kuin tavallinen pelkkään vehnäjauhoon tehty pohja
Olin tänään leipomassa mustikkapiirakkaa ja ajatuksena oli käyttää valmistaikinaa. Epähuomiossa olin napannut kaupan pakkasesta suolaisen pohjan, joten mustikkapiirakan lisäksi tänään tehtiin myös suolaista piirakkaa
