Sulata rasva. Lisää jauhot, ei saa tulla kuivaa joten lisää pikkuhiljaa. Tämä pohja käy yhtähyvin esim. Sekoita aluksi vehnäjauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola kulhossa
Ripottele mustikat tasaisesti piirakkapohjalle. Sulata rasvaja sekoita rasvasula sokerin kanssa. Yhdistä jauhot, kaurahiutaleet, leseet jaleivinjauhe ensin keskenään
Tarvitset piirakkapohjaan. Vaahdota rasvaja sokeri vaahdoksi. Lisää jauhot, suola ja nostele sekaisin. Tällä kertaa maustoin rahkapiirakan klassisesti sitruunalla, mutta tokihan piirakkaan sopisi myös lime, appelsiini tai happamat marjat
Ainakin Australian Masterchefissa pidetään merkittävänä asiana hyvän piirakkapohjan valmistamista. Sekoita jauhot, suola, sokeri jarasva kulhossa nopeasti sekaisin sormenpäilläsi
Testailin myös piirakkapohjan käyttäytymistä jääkaapissa pidemmän aikaa. Vappu mennä livahti nopeasti ja viikonloppuna tuli puuhailtua muita kuin ruokajuttuja