Täyte cannelloni-putketpinaatti-vuohenjuusto täytteellä pursotinpussia käyttäen. Meillä pinaatti ja vuohenjuusto täytteiset pastaputkilot tarjoiltiin tällä kertaa illlallisvieraille italialaishenkisessä kattauksessa, jossa ei turhia hienosteltu
Paista pinaattia käännellen, kunnes se pehmenee ja menee kasaan. Täytetyt cannellonit ovat varsin tyypillinen primo piatto eli ensimmäinen pääruoka italialaisessa keittiössä
) Täytteenä käytin italialaista cannellonitäyteklassikkoa, ricottaa ja pinaattia. Paista kevyesti tässä rasvaseoksessa pinaatti ja lisää suola ja pippuri
Jamien ”awesome spinach and ricotta cannelloni” olkoon suomeksi mielettömät, huippuherkulliset, sikahyvät, supersuositut tai vaikka parhaat pinaatti-ricottacannellonit ikinä
