Tämä vaaleiden piparkakkujentaikinaohje oli aika yleinen netissä ja kaikkialla oli samat ainessuhteet niin en mainitse tässä sitten mitään erityistä lähdettä
Nykypäivänä perinteisinä tunnettujen jouluisten piparkakkujen reseptejä on netti pullollaan, mielestäni esimerkiksi tämä Kotikokin ohje on oikein toimiva
Ohje onnistui mainiosti myös gluteenittomana, jauhomäärää jouduin vain lisäämään hieman ja muutin yhden grammoima olevan sokerimäärän desimittaiseksi hieman alaspäin pyöristäen
Löysin viimeinkin erinomaisen gluteenittomien piparkakkujen resepti. Ohje löytyy myös netistä täältä. Koostumus on ehkä hivenen hauraampi kuin vehnäjauholla tehtyjen piparkakkujen, mutta se ei haittaa ollenkaan
Olen nyt tehnyt ainakin viisi kertaa tämän piparkakkutaikinan, joka kerta pienin muokkauksin ja nyt olen tyytyväinen ohjeeseen ja nyt voin jakaa sen teille
muokattu äitini Paraisten piparkakkujenohjeesta, jolla äitini on leiponut. Jihuu, joulu tulee, joten laitetaan toivetorstai käyntiin ensimmäisellä piparkakkuohjeella
Tein DAIMin liki samalla ohjeella, kuin Appelsiinin makuisen DAIMin. Tuossa ohjeessa on tumman siirapin sijasta vaaleaa siirappia, jolloin krokanttimassan seuraaminen on helpompaa, sillä valmiin krokanttimassan tunnistaa väristä, eikä esim
Teki mieli tehdä vaaleita pikkuleipiä ja aikani hyvää ohjetta etsittyäni päädyin näihin. Ohje on Leivotaan-lehden mukana tulleesta pienestä Pikkuleivät-lehtisestä kopioitu