Poron luut uunissa reseptejä

Poronkäristys ja kuinka se tehdään oikein

Poronkäristys ja kuinka se tehdään oikein

Kyljen luut voi laittaa pataan hautumaan, jolloin saadaan kaikki maku talteen. Poron paisti kannattaa siis mieluummin valmistaa ihan vain paistina esimerkiksi uunissa
POROKEITTO

POROKEITTO

Ota luut uunista ja nakkaa kattilaan. Voit paistaa annosten päälle pekonia haluamallasi tavalla (pienempinä lastuina, isoina siivuina, ruusukkeina, kuutioina, pannulla, uunissa
Revittyä poroa rieskojen kera

Revittyä poroa rieskojen kera

Sovelsin luotto-ohjettani poron uunilihasta, mutta nyt en käyttänyt luisia patapaloja vaan lapapaistin
Riistaliemi

Riistaliemi

lihapalat ja luut sekä kuoritut kuutioidut kasvikset pellille ja. lihat, luut ja kasvikset isoon kattilaan, lisää vesi sekä mausteet ja

Räbä

Aiemmin poroa palvatessa havaitsimme kypsemmäksi vedetyn poron olevan maultaan sekä koostumukseltaan maksamaisen

Soosi spanski resepti

Laita poronluut uunivuokaan ja roiski hieman oliiviöljyä päälle. luuydin on hyvin pehmeä ja luut ovat ruskistuneet

Soosi spanski resepti

Laita poronluut uunivuokaan ja roiski hieman oliiviöljyä päälle. luuydin on hyvin pehmeä ja luut ovat ruskistuneet