Poron sisäfileetä ja karpalokastiketta Meillä oli jo muutaman viikon ollut pakkasessa lahjaksi saatua poronsisäfileetä, jonka päätimme viimeinkin valmistaa Opiskelijakeittiö esittää...
OivaPari: 1865 Single Vineyard Cabernet Sauvignon ja uunissa paistettu poron sisäfilee Kun mietimme, mitä laittaisimme tämän viinin pariksi, pääruokalajiksi valikoitui poronsisäfilee, jonka päätimme kypsentää kokonaisena uunissa Ketun keittiössä
Hirven sisäfileetä ja liemen keittelyä Toisaalta, jos ylikypsentää mitä tahansa riistaa, maistuu se ehkä hiukan maksalle, erityisesti poron lihan kohdalla AITOA ARKIRUOKAA
Itsenäisyyspäivän illallinen kotonaPoronsisäfilee & karpalo-ruusukaalia karpalo-punaviinikastikkeella. Leikkaa poron filee viistottais ja asettele tarjolle ruusukaalin ja kastikkeen kera Delicious life of mine
Räbä Aiemmin poroa palvatessa havaitsimme kypsemmäksi vedetyn poron olevan maultaan sekä koostumukseltaan maksamaisen Smetana.fi