Poronliha tuorejuusto reseptejä

Kylmäsavuporoa ja ruista – kotimaiset herkkumaut yhdessä

Sekoita poronliha, ranskankerma, tuorejuusto ja chilinen kurkkusalaatti kunnolla sekaisin. Lusikoi tai pursota seosta ruissipsien sisään jo koristele pieneksi pilkotulla poronlihalla ja tuoreella persiljalla tai ruohosipulilla

Gurmee

0

20

Jessen keittiössä: Sienirisottoa ja poronfileetä isänpäivään

– Poronliha on erinomainen raaka-aine. Lopuksi makua pyöristetään kermalla, mutta yhtä hyvin tilalla voi käyttää vaikkapa tuorejuustoa tai mascarponea

Ripaus & hyppysellinen

0

00

Isän (siis minun hemmottelua): poropasta punaviini-timjamikastikkeessa

Kun seos on paksuuntunut hieman, lisää joukkoon poronlihakuutiot, punaviini, sinappi ja ranskankerma/tuorejuusto

Savusuolaa

0

00

PPPP

Kuutioi poronliha. Sekoita tuorejuusto, kerma ja munat. n pala purjoa1 punainen paprika100 g pippurituorejuustoa2 dl ruokakermaa2 munaarouhittua mustapippuriaripaus suolaa-Sekoita nyppimällä jauhot, juustoraaste,suola ja rasva. 100 g pippurituorejuustoa

Niinula

0

30

Sapporonpurijan pastakastike

Ruskista poronliha voissa, lisää hieman vettä/olutta ja hauduta hissukseen kannen alla kypsäksi, noin tunti-puolitoista

Karppaus.info

0

00

Savuporokakku

Yhdistä niihin poronliha ja tuorejuusto sekä sokeri. 2 rasiaa (à 200 g) tuorejuustoa (esim. Siitä onkin aikaa, kun näitä väsäilin syntymäpäiville

Elämää Erkintiellä

0

00