Poronliha reseptejä

Riistapasteija poronlihasta

Riistapasteija poronlihasta

Puhdista poronliha ja paloittele se n. Säästä poronfileet ja jauha muu poronliha sipulin, porkkanan ja purjon kera 3 mm terällä lihamyllyssä. Jauha porsaanlapa ja -silava 5 mm terällä ja sekoita poronlihan kanssa
2 0
Venäläinen poropata

Venäläinen poropata

Tilaamme vuosittain tutulta poromieheltä puolikkaan vasan lihat, joten meillä syödään syksyisin ja talvisin melko paljon poronlihaa
4 0
Poro-Wallenberginpihvit

Poro-Wallenberginpihvit

Vaivaa poronliha, sipuli, keltuaiset, suola sekä kuohukerma tasaiseksi massaksi. Hyvin varustetut ruokakaupat myyvät porosta jauhettua lihaa
3 0
Porospagetti

Porospagetti

Sulata poronliha mikrossa. Tätä ruokaa tuli testattua nopeana arkisapuskana ja siihen tarkoitukseen toimi oikein hyvin
2 0
Juhlava hirvipatee

Juhlava hirvipatee

Jollet halua käyttää sianlihaa, mausta hirvi esimerkiksi savustetulla poronlihalla ja lisää rasvaksi joko voita tai öljyä
2 0
Poronlihapata

Poronlihapata

Maistui oikein hyvälle, vaikken poronlihasta niin kauheasti välitäkkään. Jokunen aika sitten tein lounaalle hillosipuleiden ja herkkusienien "miedontamaa" poronkäristyslihoista tehtyä lihapataa
1 0
Graniittilinnan poroviikot, Helsinki

Graniittilinnan poroviikot, Helsinki

Tiesittekö, että poronlihassa on myös c-vitamiinia, tieto, joka hämmensi ainakin minua. Poronliha on ehdoton suosikkini ja hyvin valmistetuista ruoista oli mahdotonta valita vain yhtä ylitse muiden
0 0