Porsaan karamellisointi reseptejä

Tortillat, Karamellisoidulla Kasslerilla

Tortillat, Karamellisoidulla Kasslerilla

Kassler on hyvää porsaan osaa, varsinkin grillaamiseen. Karamellisointi on helppo tapa, muuttaa se maistuva liha, vieläkin maistuvammaksi

Karamellipossua ja currymuusia

Pulled Pork tyyliin valmistettua karamellisoitua porsaan niskaa. KARAMELLISOINTI. Uppiniskaisen porsaan niska
Karkkipossua vartaassa ja grillissä

Karkkipossua vartaassa ja grillissä

Ei ole olemassa kuivaa porsaanlihaa. Muistat vain ajoissa hoitaa jugurttimarinadin ja se karamellisointi on vain hienoa hipostelua, mutta aiheellista