Lisäksi laatikkoon kuuluu yhtä oleellisesti niin munamaito kuin porsaankylkiviipaleet. - Kaada munamaito vuokaan ja peitä laatikko porsaan kylkisiivuilla
Hetken mietittyäni, ajattelin kuitenkin "no mikä ettei" ja ostin paketin porsaankylkiviipaleita. 500 g porsaankylkeä siivuina. 500 g porsaankylkeä siivuina
Valmistukseen käytin porsaan jauhelihaa sekä rasvaisia kylkiviipaleita. Jauhelihaa ei olisi periaatteessa tarvinnut käyttää lihamyllyn kautta, mutta koska kylkiviipaleet kaipasivat hienonnusta, ajoin samalla vaivalla koko massan myllyn läpi kahteen kertaan
Elämäni ensimmäistä kertaa laitoin porsaan sydäntä muillekin kuin kissoille. Viipaloi kuoritut sipulit ja kuullota kylkiviipaleista irronneessa rasvassa
Mausta porsaankyljet suolalla ja pippurilla ja nosta ne laajeaan, syvään astiaan. Nosta porsaankyljet kuumalle paistinpannulle ja paista ne molemmin puolin kauniin kullanruskeiksi
Asettele sitten kylkiviipaleet niin että ne suurinpiirtein peittävät kaiken. Siankylkipaistos200 g juuriselleriä100 g palsternakkaapieni vihreä paprika400 g porsaankylkiviipaleitaMaldon-suolaa2 rosmariinin oksaaTämä ohje on saanut innoituksensa Antti Heikkilän reseptistä, mutta olen tehnyt siitä oman version
Pilko kylkiviipaleet ja paista niitä pannulla n. * 400g porsaan kylkisiivuja. 400g porsaan kylkisiivuja. Tykkään käyttää lettuja ja vohveleita usein myös suolaisina ruokina
paistos ruusukaalista ja porsaankylkiviipaleista. paistos ruusukaalista ja porsaankylkiviipaleista. No niin, tehokas tsemppiviikko starttaa ruokasuunnitelmalla, jossa viljat loistavat poissaolollaan ja maitotuotteitakin on karsittu reilulla kädellä (voita ja turkkilaista jogurttia lukuunottamatta)
Paloittele kylkiviipaleet. 700g Porsaankylkiviipaleita. 700g Porsaankylkiviipaleita. Erittäin hyvä kastike ja onnistui tehdä kattilassakin, kun ei ollut pataa
