Porsaan sisä file reseptejä

Porsaan file uunissa

Porsaan file uunissa

Alkuperäisessä ohjeessa käytettiin possun ulkofileetä mutta meillä uuniin menee sisäfile. Laita file uunivuokaan
Porsaan ulkofilee ja pippurinen sinappikermakastike

Porsaan ulkofilee ja pippurinen sinappikermakastike

porsaanulkofilepihvejä. Mausta fileet kevyesti mustapippurilla ja suolalla molemmin puolin. Painele reilusti fileitä sormin, jotta mausteet menevät kunnolla lihan syihin
Porsaan kyljykset omena-kermakastikkeessa

Porsaan kyljykset omena-kermakastikkeessa

Suolaa ja pippuroi fileet molemmin puolin. Mä käänsin fileitä pari kertaa loppukypsennyksen aikana. 4 kpl Porsaan Kyljyksiä. ) 4 kpl Porsaan Kyljyksiä
Porsaan filelankku ja lankkuperunat

Porsaan filelankku ja lankkuperunat

Porsaanulkofile on hankala tapaus grillata. messingillä, mutta näin iäkkäämpänä ei tahdo kuiva porsaanliha enää maistua
Sitrusmarinoitu porsaan sisäfilee

Sitrusmarinoitu porsaan sisäfilee

porsaansisäfileetä. Puhdista porsaanfileet ja pane ne reunalliseen astiaan. Ota fileet marinadista pois ja anna lämmetä huoneenlämpöisiksi
Grillattu porsaan sisäfilee ja avokadosalsa

Grillattu porsaan sisäfilee ja avokadosalsa

Grillattu porsaansisäfilee tarjoillaan avokadosalsan ja grillattujen vihannesten kanssa. Sekoita keskenään kaikki marinadin aineet ja kaada marinadi porsaanfileen päälle
Porsaan ulkofileepihvit

Porsaan ulkofileepihvit

levätä hetki folion sisällä ennen ruokailua. Porsaanfileepihvit kypsyvät pannulla nopeasti, kun pihvit ovat
Täytetty porsaan ulkofile

Täytetty porsaan ulkofile

Pekoni ja sienet ovat oiva yhdistelmä porsaanfilettä täyttäessä. Avaa possunfile molemmilta sivuiltaan, niin että saat siitä levyn
Mausteinen porsaan sisäfilee

Mausteinen porsaan sisäfilee

Mausteinen marinadi sopii loistavasti meheviin porsaansisäfileisiin. Puhdista sisäfileet ja pane ne matalaan astiaan tai muovipussiin
Porsaan ulkofileleikkele

Porsaan ulkofileleikkele

Kun leikkeleen tekee itse, tietää tasan tarkkaan, mitä se sisältää. Putsaa ulkofile kalvoista ja upota se mausteliemeen
Grilllattu porsaan sisäfilee ja avokadosalsa

Grilllattu porsaan sisäfilee ja avokadosalsa

Grillattu porsaansisäfilee tarjoillaan avokadosalsan ja grillattujen vihannesten kanssa. Sekoita keskenään kaikki marinadin aineet ja kaada marinadi porsaanfileen päälle
Kokonaisena paistettu porsaan ulkofile ja kastike

Kokonaisena paistettu porsaan ulkofile ja kastike

sisälämpötiloissa oli isoja heittoja. Mökkeillen vietettyjen synttäreitteni pääruokana oli ihan vaan kotoisasti paistettua possun ulkofilettä lisukkeineen
Grillattu murea porsaan sisäfile

Grillattu murea porsaan sisäfile

Porsaansisäfile on kiitollinen grillattava, siitä saa helposti herkullista, mehevää ja mureaa, kunhan lihan grillaa kokonaisena