porsaanulkofilepihvejä. Mausta fileet kevyesti mustapippurilla ja suolalla molemmin puolin. Painele reilusti fileitä sormin, jotta mausteet menevät kunnolla lihan syihin
Grillattu porsaansisäfilee tarjoillaan avokadosalsan ja grillattujen vihannesten kanssa. Sekoita keskenään kaikki marinadin aineet ja kaada marinadi porsaanfileen päälle
Grillattu porsaansisäfilee tarjoillaan avokadosalsan ja grillattujen vihannesten kanssa. Sekoita keskenään kaikki marinadin aineet ja kaada marinadi porsaanfileen päälle
Couscoussalaattia ja grillattua porsaansisäfilettä. Sillä aikaa kun isäntä grillasi possun sisäfileen, valmistin meille lisäkkeeksi salaattia couscousista