Porsaan sisäfilee uunissa pannu reseptejä

Tavoitteena täydellinen pihvi!

Tavoitteena täydellinen pihvi!

Porsaanlihassa syyt ovat pieniä ja lyhyitä, siksi porsas on murea melkein miten päin vain leikattuna
Ruokaviikko osa 6

Ruokaviikko osa 6

Täytetty porsaansisäfilee. Pakkasesta löytyi porsaan sisäfilettä ja ajattelimme täyttää sen edellisen päivän kantarellikastikkeella
Pippurikakku ja karamellipossu

Pippurikakku ja karamellipossu

porsaansisäfilee (n. Tässä yhdistin sen sen porsaan fileeseen ja maltaisen siirapin lanttukuutioihin. Karamellisoi kuutiot kuumassa uunissa nopeasti, esim
Tavoitteena täydellinen pihvi!

Tavoitteena täydellinen pihvi!

Porsaanlihassa syyt ovat pieniä ja lyhyitä, siksi porsas on murea melkein miten päin vain leikattuna
Sienillä täytetty porsaanfilee

Sienillä täytetty porsaanfilee

Rakuuna, sienet ja pekoni maustavat tämän annoksen porsaansisäfileen. Leikkaa pekoni pieniksi kuutioiksi ja lisää kuutiot paistinpannulle

Burn baby burn!

Porsaan ja naudan sisäfileet leikattiin salissa (taivaallisen hyvää). Leikkasimme perunakakusta annospaloja muotteihin ja paistoimme niitä uunissa ½ tuntia

Pinaatti-fetatäytetty porsaanfilee

Pinaatilla ja fetajuustolla täytetty porsaansisäfilee maistuu madeirakastikkeen, valkosipuliperunoiden ja tyrnivinaigretten kanssa

LIHARUUAT

=)**************************Salmiakkipossu* Porsaansisäfilee (n. ***************Joulukinkku SalmiakkipossuChilikyljykset Meksikon lihapataPuutarhurin sunnuntaipataHunajainen stroganovNeljän pippurin fileetPihvit viherpippurikastikkeellaAppelsiini-possuvokkiChilinen possuvokkiGrillattua possunfileetäKasslerpihvitGrillatut kasslerleikkeet, juustoherkkusienetMerimiespihviLammasta uunissaeli mukaeltu säräPeruna-kinkkulasagneJAUHELIHARUUAT