Porsaan ulkofile ja uunijuurekset reseptejä

Uunijuurekset ja porsaan ulkofile

Uunijuurekset ja porsaan ulkofile

Samalla juuresten kanssa uunissa kypsyy porsaanulkofile. Mehukkaan porsaan kanssa sopii loistavasti yhteen makea punajuuri sekä hapan omena
Porsaan file uunissa

Porsaan file uunissa

Alkuperäisessä ohjeessa käytettiin possun ulkofileetä mutta meillä uuniin menee sisäfile. Soijaa. Alkuperäisessä ohjeessa ainekset hienonnettiin monitoimikoneessa tahnaksi ja sekoitettiin soijan kanssa mutta veitsellä hienonnettuna toimii myös hyvin
Yrttipossu uunissa & haudutettu punakaali

Yrttipossu uunissa & haudutettu punakaali

puhdista porsaanfile. Yrttikana jauunijuurekset. Ei enää huvittanut ajella neljänteen kauppaan narun perässä, joten otin autossa esiin kännykän, avasin Pinterestin, laitoin hakusanoiksi ” pork in oven” ja löysin todella kivan ja helpon uunipossureseptin