Alkuperäisessä ohjeessa käytettiin possun ulkofileetä mutta meillä uuniin menee sisäfile. Soijaa. Alkuperäisessä ohjeessa ainekset hienonnettiin monitoimikoneessa tahnaksi ja sekoitettiin soijan kanssa mutta veitsellä hienonnettuna toimii myös hyvin
puhdista porsaanfile. Yrttikana jauunijuurekset. Ei enää huvittanut ajella neljänteen kauppaan narun perässä, joten otin autossa esiin kännykän, avasin Pinterestin, laitoin hakusanoiksi ” pork in oven” ja löysin todella kivan ja helpon uunipossureseptin