Tällä kertaa otimme käsittelyyn kyseisen porsaanulkofileen, josta teimme reilut pihvit kuudelle hengelle ja tämän herkun ympärille rakensimme kokonaisuuteen sopivan espanjalaisen lounaskokonaisuuden
Mikäli et omista uunin kestävää paistinpannua, niin siirrä pihvit ja sipuli voideltuun uunivuokaan, johon kaadat kerman ja ripottele juusto vasta sitten
Heissan. Miten ensimmäiset 4 päivää on sinulta sujunut ja. olethan muistanut juoda tarpeeksi vettä. Vaikka yleensä en ole nauttinut aamupalaa, tuo aamusmoothie
ulkofilepihvituunissa tattimuhennoksella kuorrutettuina. Paista pihvit pannulla kauniin värisiksi. Aina kuitenkin parempi, mitä pidempään liha saa uunissa pehmetä
Kokonainen täytetty ulkofile olisi varmasti mehukas ja maukas, mutta tällätavalla laitettuna ruoka on nopeampi ja tällaista lihaa sattui olemaan jääkaapissa
Paista loput pihvit ja lisää ne vuokaan. Leikkeet pärjäävät uunissa pinaatin freesauksen verran. 400-500 g porsaanulkofilettä. 400-500 g porsaanulkofilettä