Possunfile reseptejä

Täytetty possunfilee

Tee possunfileeseen fileointiveitsellä tasku aloittaen fileen leveämmästä päästä. Ohut possunfilee kypsyy tietysti nopeammin

Ruoka.fi

Kanttarelleja, possunfilettä ja uusia perunoita

Pilko possunfile kuuteen samankokoiseen palaan. Kanttarelleja, possunfilettä ja uusia perunoita. 2. 9. 2015 by Vesa 2 kommenttia

Ripaus tryffeliä

Sinappikuorrutettu possunfilee

Sekoita kuorrutteen ainekset keskenään. Sivele seosta ruskistettujen lihafileiden päälle. Kypsennä fileitä 200 asteissa uunissa 20

Maku.fi

Oliivi-yrttikuorrutettua possunfileetä

Puhdista possunfilee kalvoista ja nosta filee marinadiin. Peitä ja anna marinoitua vähintään 4 tuntia, mielellään yön yli

Maku.fi

Possunfilee ja viherpippurikastike

1. Kastike. Kuullota sipulisilppu pehmeäksi voissa kasarissa. Kaada joukkoon lihaliemi ja viini ja keitä kokoon, niin että 2/3 on jäljellä

Mtv3.fi

Korelaista possunfileetä eli hojo hojo -filettä

A. v. a. s. i. n. g. r. l. u. k. d. e. m. o. p. j. t. y. ö. h. ä. T. f. ,. M. V. G. -. c. L. P. 5. 0. O. b. –. D. 6. 2. 1. 3. /. 4. ½. K. N. S. Y. R. t l. d l

Empun köökissä

Possunfilee ja omena rosmariini kastike

Oli pakko jakaa, koska tämä oli niin hyvää. Ohje on Yhteishyvä lehdestä. Ensimmäinen kuva on Yhteishyvästä ja loput minun

Mimmun maailma

Yrttikuorrutettu possunfilee

Ota liha hyvissä ajoin huoneenlämpöön. Pyyhi lihan pinta kuivaksi. Paista fileeseen kauttaaltaan kaunis ruskea paistopinta voi-öljyseoksessa paistinpannussa

Maku.fi

Noettu possunfilee

1. Esivalmistele kaikki lisäkkeet. Laita tzatziki kylmään ja pidä perunakakku ja vihannekset lämpiminä. Sekoita yhteen kaikki mausteseoksen ainekset

Mtv3.fi

Pistaasi-pestokuorrutettua possunfileetä

Ota possunfilee huoneenlämpöön noin tuntia ennen valmistusta. Valmista ensin kuorrutus. Laita kulhoon öljy, basilikan lehdet, valkosipulit, mausteet ja pistaasimantelit

Mtv3.fi

Possunfilee ja gorgonzolakastike

1. Kuumenna uuni 250-275 asteeseen. Puhdista sisäfilee ja jaa se kuuteen osaan. Litistä ne pihveiksi. Mausta suolalla ja pippurilla

Mtv3.fi

Possunfilee ja vihannespeitto

1. Jaa filee kuuteen palaan ja nuiji ne pihveiksi. Mausta suolalla ja pippurilla, kääntele ne jauhossa, sitten vatkatussa munassa ja lopuksi juustoraasteessa

Mtv3.fi

Possunfileetä ja pikkusipuleita padassa

1. Kuori pikkusipulit ja ryöppää ne nopeasti kevyesti suolatussa vedessä. Siisti sisäfilee ja leikkaa se tasakokoisiksi viipaleiksi

Mtv3.fi

Possunfileetä kesäkurpitsan kera

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Leikkaa possunsisäfilee palleroisiksi paloiksi. Mausta liha suolalla ja pippurilla ja ruskista voissa

Mtv3.fi

Herkullista possunfilettä grillistä

Grillatun possunfileen kanssa maistuvat uudet perunat ja grillatut ramiropaprikat. Herkullista possunfilettä grillistä

Ripaus tryffeliä

Yrtti-Omena Possunfilettä sekä Grillattua Porkkanaa ja Perunaa

Oli niin loistava grilliannos, että pakko näpytellä siitä blogiteksti. Possun fileeseen sain idean Yhteishyvän sivuilta

voitajasuolaa

Possunfileetä ja perunasalaattia

Possun sisäfilee on parhaimmillaan sisältä vaaleanpunertavana. Näppärä kastike syntyy kermaviilistä, majoneesista ja lorauksesta chilikastiketta

Ruoka.fi

Yrteillä kuorrutettu possunfilee

Kuumenna tilkka öljyä pinnoitetussa paistinpannussa. Lisää porsaanfilee ja ruskista se joka puolelta kauniin väriseksi

Ruoka.fi