Kuohuviini-alkumaljojen kanssa nautittiin kinkkutahnalla täytettyjä ruissipsejä, alkuruokana kurpitsakeittoa vuohenjuuston kanssa ja jälkkäriksi oli mehevää omenapiirakkaa
sekä vuohenjuustoa tai fetajuustoa ja tuoretta sitruunamelissaa, minttua, basilikaa ja persiljaa. Ruokavalio voi olla tai muuttua huonoksi-ellei siihen kiinnitä huomiota, syötiinpä sitten kasvisruokaa ja/tai eläinkunnan tuotteita
Pilko punajuuri paloiksi ja laita uuniin paahtumaan timjamin ja öljyn kanssa tunniksi. Sekoita tuorejuustoon puolet vuohenjuustosta (jätä puolet piiraiden pinnalle), kananmuna ja mausteet
Asettele salaatin päälle balsamicopunajuurilohkoja ja päärynäsiivuja. Itse koen että kuitenkin parhaimmillaan juuri alkuruokana ruokahalun herättelijänä
salaatti paahdetusta punajuuresta, vuohenjuustosta ja mintusta. Ruokabuffet-tilaisuudet, joissa tarjoillaan alkuruoka, lämminruoka, jälkiruoka sekä kahvi ja kakku
Meidän alkuruokamme olivat kuningasosterivinokas, musta valkosipulikerma ruskistettua kurkkua, vuohenjuusto helmiä ja marinoitua silliä, paahdettua punajuurta, marinoitua sipulia
Vierustovereiden ruokahalun herättäjät, eli tuoresuolattu lohi mädillä ja uunissa paahdettu vuohenjuusto näyttivät niin herkullisilta, että tänne voisi tulla syömään pelkästään alkupaloja
Tätä yhdistelmää on tullut käytettyä niin keitossa, paistoksessa kuin alkuruokana. Punajuuri-vuohenjuusto yhdistelmä on yksi suurista suosikeistani ja yleensä lisään joukkoon myös hunajaa
