Sipaise Aiolia pohjan päälle, sitten muutama siivu lihaa, punajuurisiivu(t), vuohenjuusto, punaviinisiirappi, tomaatti siivu(t), salaatti, Tzatsiki ja päälle kansi
Tartarpihvien kanssa lisukkeeksi sopivat myös etikkasäilykkeet kuten punajuuri ja suolakurkku. Marinoitu munakoiso muiden marinoitujen kasvisten tapaan on erinomaista grilliruokien kera, mutta sopii muun muassa alkupalaksi, salaatteihin, vuohenjuuston kera ja voileivälle
Sopivanoloinen punajuuri-vuohenjuustokeitto löytyikin sitten Hesarin nettisivuilta. Jouluksi olin hankkinut kotimaisia punajuuria ja olinkin jo pitkään halunnut kokeilla, että minkälaisen keiton niistä saa aikaan
Tällä kertaa yhdistelmä punajuuri/vuohenjuusto mutta punajuuri/sinihomejuusto on myös varsin miellyttävä puhumattakaan vaikkapa punajuuri/omenarisotosta
Punajuurimajoneesin ja valkojuuren kanssa tarjoiltu vorschmack oli suuri ja mehevä. Ensimmäiset pisteet hyvästä viinilistasta, jota lukiessaan ei tarvitse tuntea olevansa tyhmä
Eikä edes mitä tahansa juustoa, vaan vuohenjuustoa. ) sekä Viini, ruoka ja hyvä elämä - messut. Tämän annoksen viinistä emme pitäneet yksinään, mutta ruoan kanssa se rokkasi
Punajuuren ja vuohenjuuston liitto toimii . Jäikö pyhiltä punajuuria ja pullon pohjalle viiniä. Testattiin tämä MeNaisissa ollut ohje, kun jääkaapissa oli valmiiksi paahdettuja punajuurilohkoja jotka vain pienennettiin ja lisättiin risottomassan joukkoon kypsennyksen loppuvaiheessa