Puolukka jälkiruoka reseptejä

Perinteinen vispipuuro

Perinteinen vispipuuro

Moni muistaa lapsuudenkotoa tai mummolasta ihanan vaaleanpunaisen vispipuuron, jota tehtiin syksyisin tuoreista puolukoista tai talvella puolukkasurvoksesta
Supefood Mietteitä Superjälkkärin Äärellä (V)

Supefood Mietteitä Superjälkkärin Äärellä (V)

Superfoodia ovat esimerkiksi Suomenkin metsistä löytyvät puolukka, tyrni ja mustikka. Kokeile piristää jälkiruokaa perustamalla herkkubuffet, josta vieraat voivat itse lusikoida herkullisia marjoja ja koota omat jälkiruokapikarit
Pikaiset puoloffeepurkit

Pikaiset puoloffeepurkit

Oma ehdoton suosikki makukomboni on puolukka ja kinuski. Tämä jälkiruoka on mielestäni hauska valmistaa rennosti valmiiksi purkkeihin tai laseihin
Puolukkajäädyke

Puolukkajäädyke

Syksyllä pakastaessani puolukoita, paseerasin niitä tätä jälkiruokaa varten. Yhdistä rahkaan sokerit, kinuskikastike, puolukka ja viimeisenä kermavaahto
Ihana puolukka-valkoviinikakku

Ihana puolukka-valkoviinikakku

Samoin puolukkamousse toimii jälkiruokana itsessäänkin. Lisäksi kakun osasia voi tarjota myös jälkiruokana, ellei halua tai viitsi tehdä koko kakkua
Taateliset kookospallot

Taateliset kookospallot

jälkiruoka resepti vhh Reseptistä tulee n. 2 rkl 24h Valo Pellavarouhe+puolukka luomu. 2 rkl 24h Valo Pellavarouhe+puolukka luomu
Marjapuuro Punaherukoista

Marjapuuro Punaherukoista

Kokeile siis tällä reseptillä omaa suosikkimarjaasi oli se sitten puolukka, mustaherukka, punaherukka, mustikka tai vadelma
Koiviston hätävara - hävikistä herkuksi

Koiviston hätävara - hävikistä herkuksi

puolukka, karpalo, tyrni). Kylmiöön oli jäänyt kummittelemaan muutama ylimääräinen mantelimuffinssi, ja tänään niistä tehtiin pikkuruinen jälkiruoka
Retrojälkkärinä kerroskiisseli

Retrojälkkärinä kerroskiisseli

kerros maitokiisseliä ja kerros puolukkakiisseliä. Nauti välipalana tai jälkiruokana. Aika usein puolukka on sellainen marja, että sitä löytyy viimeisimpänä kesällä pakastimessa, joten sen syöminen kannattaa aloittaa vaikka heti

Metsän makuja

Tutuiksi tulevat puolukka, mustikka, vadelma, karpalo, lakka, juolukka, pihlajanmarja, tyrni sekä variksenmarja, lähes kaksikymmentä ruokasientä ja muutama luonnonyrtti
Puolukkavispipuuro ja piparkakkuvaahto

Puolukkavispipuuro ja piparkakkuvaahto

Olen jo jonkin aikaa miettinyt, miten tavallisen puolukkavispipuuron voisi maustaa. Mielestäni puolukka kaipaa enemmän makeutusta kuin mustikka tai hedelmät