Tämä ohje soveltuu myös tuoreiden puolukoiden hilloamiseen. Puolukkahillohillosokerista, resepti. Hillon voi tehdä tavallisella sokerilla tai hillosokerilla, ihan oman maun mukaan
Aiemmintekemäni hillo on aika kirpakkaa ja sopii parhaiten puolukkahillon tai puolukkasurvoksen tapaan käytettäväksi joten ajattelin tehdä nyt hieman toisenlaisen version
Eilen illalla innostuin vielä tekemään pari purkillista puolukkahilloa. Me-lehdestä olin naputellut mappeihini yhden kalalasagnen ohjeen, jota kaikesta huolimatta ajattelin testata
