Ostin edellispäivänä Lidlistä "pursotusvehkeen", jolla saa pursotettua myös piparkakkuja. Tälläistä olen pitkään katsellut, mutta ovat olleet joko pahuksen kalliita, tai älyttömän hepposen näköisiä
Oon tosi innoissani näistä kuppikakuista, sillä näistä tuli jotenkin ihan superkivan näkösiä. Mehevässä pohjassa maistuu aivan pipari jouluisten mausteiden ansiosta ja kuorrutteessa on kermavaahtoa, tuorejuustoa sekä valkosuklaata
Tässäpä siis hyvä vinkki vaikka joulun ajan kahvipöytään tarjottavaksi, kun monilta löytyy varmastikin kahvipöydästä myös ne perinteiset joulutortut, piparit ja konvehdit
Tein tänään piparitaikinat valmiiksi, ja gluteenittomat piparit ehdin myös leipoa valmiiksi. Piparit onnistuivat todella hyvin, ja taikinaa on helppo käsitellä
