Mikä on sun lempi piirakka. No sittenpä päädyin suolaiseksi tarjottavaksi QuicheLorraineen ja makeaksi tein itse tehtyä raakasuklaata sekä puolukka-kookos-marenkikakkua, josta ohje perästä päin
QuicheLorraine, tuo suolaisten piirakoiden klassikko. Piti ottaa valmiista piirakasta parempi kuva kuin tuo ylläoleva, mutta piirakka ehti kadota parempiin suihin ennen kuin kamera ehti sanoa "räps"
Kuuluisin versio on QuicheLorraine, eli pekoni-juusto piirakka mutta niitä on monenlaisia. Quiche on ranskalainen suolainen piirakka johon pohjaan kuuluu perinteinen murutaikina ja täytteeksi kerma-kananmunasekoitus
Kuuluisin versio on QuicheLorraine, eli pekoni-juusto piirakka mutta niitä on monenlaisia. Quiche on ranskalainen suolainen piirakka johon pohjaan kuuluu perinteinen murutaikina ja täytteeksi kerma-kananmunasekoitus
Paista piirasta 40–50 minuuttia, kunnes kurpitsat saavat väriä ja piirakka on kypsä. Vasemmalla kesäkurpitsapiirakka ja oikealla perinteinen QuicheLorraine 3 dl vehnäjauhoja
Jos taas olet tottunut käyttämään kinkkupiirakassa kaupan valmiita kinkku- tai pitsasuikaleita, niin nyt on aika ainakin kokeilla, miltä maistuu tämä kinkkupiirakka
Piirakka sopii hyvin vaikka kahvipöytään taikka päivälliseksi raikkaan salaatin kanssa. Joskus on kiva leipoa suolaisiakin herkkuja, joten tein tänään päivälliseksi QuicheLorraine -piirakan, eli kinkkupiirakan
Piirakka sopii hyvin vaikka kahvipöytään taikka päivälliseksi raikkaan salaatin kanssa. Joskus on kiva leipoa suolaisiakin herkkuja, joten tein tänään päivälliseksi QuicheLorraine -piirakan, eli kinkkupiirakan