Vierailin pitkästä aikaa Ruohonjuuren reseptejä -sivustolla ja pongasin herkullisen kuuloisen ja helpon pähkinäisen kikhernemurekkeen, jota päätin heti kokeilla
Quinoaa olisi voinut laittaa jopa enemmänkin täytteeseen, mutta runsas tästä tuli näinkin. Lisää reseptejä oluen kanssa löytyy Olut ja ruoka -kirjasesta, jonka voi tilata ilmaiseksi täältä
In her book, Olga, the author, shares both recipes that are family traditions as well as new bolder ideas, such as Carrot and quinoa casserole, Spelt christmas pies and Buckwheat gingerbread
Kuten kaikkia reseptejä, tätäkin muokkailin omaan makuuni ja ruokavaliooni sopivaksi. Olgan kotona-sarjassa oli loppuruokailut meneillään, ja bongasin heidän pöydästään houkuttelevan kuuloisen quinoa-pinaattivuoan