Kokoa salaatti. Viime viikonloppuna meillä oli käymässä kasvissyöjiä sekä kalaton keliaakikko, ja heille tarjosin myöhäisellä sunnuntai-brunssilla muiden normaalien aamiaisvermeiden lisäksi quornia hunaja-soija-inkivääri-kastikkeessa, paistettua lehtikaalia sekä pesto-marinoitua kotijuustoa, mantelikvinoaa ja marinoitua paprikaa
Lisukevaihtoehtoja ovat esimerkiksi hummus, linssisekoitus, paahdetut sekä tuoreet vihannekset, marinoidut kasvikset, tofu, quorn, lihat, kalat, kasvispyörykät, taboulleh ja kvinoa
