Tein eilen elämäni ensimmäisen raakakakun. Olen pidempään katsellut blogeista "sillä silmällä" raakakakkuohjetta, joka sisältäisi pääasiallisesti entuudestaan tuttuja raaka-aineita
Jos tikkuun jää taikinaa, on se vielä raaka. Me juhlittiin Jonin isän 60v synttäreitä pariviikkoa sitten ja mä olin lupautunut leipomaan sinne täytekakun ja juustokakun
Ja jos joku on siellä nyt näppäilemässä puhelimeensa lastensuojeluviranomaisen numeroa, niin saanen kehottaa kurkkaamaan tämän anarkistisen lounaskakkumme raaka-aineita
Tein kuitenkin eilen tällaisen raaka mansikkakakun varalta, joka sitten meni hyvin kaupaksi. Sitruuna-mansikkakakku mukailee yleensä suurinpiirtein tätä Ani Phyon ohjetta
Toivoitte aiemmin juttua raakakakuista ja innostuin kirjoittamaan aiheesta lyhyen oppimäärän. Olen valmistanut satoja eri raakakakkuja ja toivon, että kokemuksistani raakakakkujen parissa on näiden ohjeiden muodossa teille hyötyä
Voi laittaa raakalaisen vadelmajuustokakulle ohjeen myöhemmin. Tiramisukakku, mansikkakakku, ätini tekemät kuivakakut, minun tekemät suklaaviipaleet, takana vielä äitini tekemä ihana kääretorttu kreemitäytteellä