Raparperi taipuu juhlaan kolmella eri tavalla Raikasta Raparperijäätelöä. Säilytä valmista jäätelöä pakastimessa. Parsan jälkeen kevätherkkujen estradille nousee raikas ja kirpeä raparperi, joka taipuu hienoksi tarjottavaksi kevään ja kesän juhliin Penan loki
Raparperi jäätelöä kesän kunniaksi Kuori ja pilko raparperi. Lisää sokeri ja keitä hiljaisella tulella kunnes raparperi on pehmeää ja neste melkein haitunut Annuska köögis
Raparperi-valkosuklaajäätelö Koululaisten kesäloman alkamisen kunniaksi kokeilin tehdä Kermaruusun blogista löytyvällä ohjeella jäätelöäLeipoen ja neuloen