Vaalean leivän koostumus on superkuohkea ja päältä rapea. Tämä ihanainen vaalea leipä hurmasi maullaan ja melkeinpä täydellisellä rapeudellaan, että itseänikin ihmetytty, teinkö minä tämän
Täytettyäsi pizzan, paista sitä kunnes reunat ovat rapeat ja juusto sulanut kunnolla. Italialaisissa pizzoissa ei ole läheskään niin paljon täytteitä kuin mihin olemme täällä Suomessa tottuneet, tämä on myös yksi syy siihen että pohja pysyy rapeana myös pizzan keskeltä
S. i. t. ä. o. n. k. j. (. r. e. ö. m. ). p. a. u. v. s. l. E. h. d. ,. A. +. y. H. /. N. g. R. U. -. b. 3. 0. 5. 4. 7. 2. O. L. P. 1. M. I. T. V. ) l. d l. t l
T. e. i. m. u. d. k. s. v. o. a. t. r. l. p. ä. h. J. n. y. O. j. 6. -. 8. R. 4. 0. g. b. f. 1. c. 2. ö. M. (. ). N. L. S. A. ,. P. Y. K. 5. /. Ä. V. H. d l. t l
Sekoita korppu- ja vehnäjauhot, mausteet sekä ananasmurska liemineen. Anna turvota 10 minuuttia. Lisää korianterisilppu, jauhettu kalkkunanliha ja muna
30 minuuttia kunnes pinta on rapea ja kullanruskea. Ainekset150 g voita3 dl kaurahiutaleita1 dl sokeria1 ½ dl vehnäjauhoja½ tl leivinjauhetta1 ½ tl vaniljasokeria½ dl vaaleaa siirappia½ dl kuohukermaan
