Ricotta juusto reseptejä

1 Tallenna
Rikotaan ricottaa

Rikotaan ricottaa

Ricottajuustoa olen aiemmin käyttänyt lähinnä suolaisissa ruoissa, mutta lettujen täytteeksi tämä maukas italialainen tuorejuusto sopii kuin nyrkki silmään
0 Tallenna
Rikotaan ricottaa

Rikotaan ricottaa

Ricottajuustoa olen aiemmin käyttänyt lähinnä suolaisissa ruoissa, mutta lettujen täytteeksi tämä maukas italialainen tuorejuusto sopii kuin nyrkki silmään
0 Tallenna
Cucurbita pepo

Cucurbita pepo

Täyteessä creme fraichea johon murustin fetaa ja maustoin sitruunalla, alkuperäisessä täytteen pohjana oli ricotta, täyte olikin piiran parasta-aikaa
0 Tallenna
Peston historiaa

Peston historiaa

Antiikin aikoihin pestoon käytettiin ainakin juustoa, yrttejä ja valkosipulia. Italiassa kaupoista saa tuoreeltaan raastettuna juuston niin halutessaan, mutta jos käytössäsi oleva juusto on könttänä niin kannattaa raastaa parmesani pienemmäksi ennen sekoitusta
Hakuehdotukset ja sivut