Riistamauste hirvi reseptejä

Metsästäjän hirvipata

Metsästäjän hirvipata

Kuumenna kiehuvaksi ja lisää soija, siirappi, tomaattipyree, riistafondi sekä riistamauste. Hauduta hirvipataa sekoitellen muutama minuutti
Savuoluessa ylikypsäksi haudutettua poroa

Savuoluessa ylikypsäksi haudutettua poroa

Luotto riistamausteeni katajanmarjasuola muutti hiukan muotoaan merisuolan vaihtuessa savusuolaan. Mielestäni hirvi sopisi myös näin valmistettavaksi
Hirvikäristys & porkkanaperunamuusi

Hirvikäristys & porkkanaperunamuusi

lihaliemijauhetta/riistamaustetta. Lisää hiukan lihaliemijauhetta tai riistamaustetta. 600g pala pakastetua hirveä