Minua kiinnosti reseptissä runsas ryynisyys jauhon käytön sijaan, koska ajattelin sillä pääseväni lähelle black pudding -tyylistä makkaraa, jolle en ollut suoraan löytänyt riittävän mieleistä reseptiä
rikottujaohrasuurimoita. Pane jouluisen uunipuuron resepti uusiksi. lisää riisin sekaan ohraa, ropsauta joukkoon rusinoita, manteleita ja luumuja – ja nauti