Ruotsalainen klassikko reseptejä

Toast Skagen

Toast Skagen

Toast Skagen on ruotsalainen keittiön klassikko eli paahdettu leipä, johon tulee katkarapua ja muita valikoituja ainesosia
Herkulliset vohvelirieskat vohveliraudalla

Herkulliset vohvelirieskat vohveliraudalla

Jokin aika sitten sain yhteistyö kyselyn Kitchentimeltä. Verkkokaupasta pomppasi heti silmiini ihana kuvioinen vohvelirauta, ja siitä sitten lähti

Prinsessapiirakka

Prinsessakakku on vanha ruotsalainenklassikko. alkuperäinen resepti on vuonna 1948 ilmestyneestä ruotsalaisesta Prinsessojen uudesta keittokirjasta
Suomi-neidon kakku

Suomi-neidon kakku

Prinsessakakku on rakastettu klassikko, jonka olemme tottuneet näkemään vihreässä asussa. ”Grön tårta” ilmestyi 1930-luvulla julkaistussa keittokirjassa, jonka ruotsalainen kotitalousopettaja Jenny Åkerström oli tehnyt opettaessaan oikeita prinsessoja
Korvalaakit – Finnish Cinnamon Rolls

Korvalaakit – Finnish Cinnamon Rolls

Kirjastohistorian dosentti Ilkka Mäkinen on perehtynyt sanan historiaan ja tehnyt johtopäätöksen, että Suomessa giffel-vehnäsarvia myynyt ruotsalainen leipomo oli kääntänyt leivonnaisen nimen erehdyksessä korvapuustiksi saksan Gipfel (huippu, kärki) -sanan sijasta ranskan gifle (korvapuusti, läimäys) -sanan mukaan

Laineilla keinui pieni laiva vain... (9/52)

Mieheni on ruotsalainen joten lasten mummola on lahden toisella puolella. Pallomeri on risteilyjen klassikko vaikkakin siellä haisee pissalle ja sosiaalinen paine olla täydellinen kasvattaja pallomeren laidalla on niin kova, että minä hipsin vähin äänin tax freen puolelle jättäen puolisoni komentajaksi
Biff Rydberg

Biff Rydberg

Joten nyt illalla pitää olla paljon ruokaa, hyvä ruotsalainenklassikko. Biff Rydberg (_Rydberg) on ruotsalaisklassikkona yhtä tunnettu kuin Wallenbergare