Ruusut on maalattu ensin kullanvärisellä spraylla ja päälle on suihkautettu vielä helmiäishohdetta. Kakun koristeet on tehty sokerimassasta ja/tai marsipaanista
Koristeeksi ruusut ja lehdet. Sokerimassasta ruusuja valmiilla muoteilla. Pinnalla ja sisällä kinuskia. Täytteen makua miedonnettu rahkalla ja raikastettu vadelmilla
Ruusut ovat sokerimassaa ja lehdet on tehty lakritsakarkeista. Tässä kakussa on gluteeniton vaalea kakkupohja ja täytteenä valkosuklaakermaa ja tuoreita mansikoita
Pienemmät ruusut ovat helpompia tehdä. Ruusut ovat tehty gumpasten ja sokerimassan sekoituksesta. Konfirmaatiotilaisuutta varten sain jo alustavan tilauksen keväällä
Ruusut, ruusunlehdet, päivämäärä ja nimi kannattaa tehdä vähintaan pari päivää ennen kakun koristelua, jotta ne ovat kovettuneet sen verran, että kestävät hyvin kakun päällä