Sämpylän juuri reseptejä

Retkievästä sämpylän muodossa

Retkievästä sämpylän muodossa

L. e. i. p. ä. l. o. u. ,. k. a. t. n. j. v. m. s. r. J. y. H. 5. d. 1. h. 2. g. 3. 0. ö. S. 8. (. ). A. P. K. U. a L. d l
Uunimunakasta sämpylän päälle

Uunimunakasta sämpylän päälle

Koska minulla sellaista ei ole, paistan sämpyläni uunissa. Ne aamut. Vuosikausien aamumunakkaiden vaihteluksi on kiva leipoa jotain
Kunnon hampurilaispihvi vaatii kunnon sämpylän

Kunnon hampurilaispihvi vaatii kunnon sämpylän

Kerrankin sain pihvin ja sämpylän olemaan samaa kaliiperia ja Jonnan neuvoin tehdyt sämpylät olivat juuri sopivia, riittävän joustavia pitääkseen paketin kasassa, ihanan pehmeitä sisältä
Rapeakuoriset sämpylät Siken tapaan

Rapeakuoriset sämpylät Siken tapaan

Leipoo muutaman sämpylän aina kun mieli tekee. Olin viime viikonloppuna ystäväni luona iltaa viettämässä ja päädyimmekin sitten juhlimaan aamuun saakka
Juustoiset perunasämpylät

Juustoiset perunasämpylät

Halutessasi voitripotella vielä sämpylän päälle juustoraastetta. No, onhan sämpylät herkullisemmillaan juuri uunista tullessaan ja vielä lämpiminä
Ihanan aamun sämpylät

Ihanan aamun sämpylät

Alapuolella korostuu sämpylän juureva ominaismaku. Ihanan aamun sämpylät ovat siitä hauska tapaus, että niistä leipoutuu kaksi erilaista leipää
Suolaiset mikropaistokset

Suolaiset mikropaistokset

Nauti sämpylän tai muffinssin tapaan. Kinuskikissalta pyydetään välillä pienen mittakaavan reseptejä yhden tai kahden hengen talouksia ajatellen
Briossisämpylät

Briossisämpylät

Selvitin jo täydellisen hampurilaispihvin salaisuuden ja nyt käydään sämpylän kimppuun. Mun ruokafilosofia on edelleen vahvasti se, että mitä pidemmälle sen tekee itse niin se on parempaa
Tulinen itse tehty hampurilainen

Tulinen itse tehty hampurilainen

Tajusin, ettei hampparin tarvitse olla mauttoman sämpylän sisään tungettu kurpahtanut pihvi, mieletön kasa majoneesia ja kaksi salaatinmurusta ristissä
Revittyä lammasta

Revittyä lammasta

Ylikypsä ja revitty lampaanliha toimii sellaisenaan esimerkiksi salaatin ja sämpylän kanssa, kuten pulled pork
Älyttömän helpot rapeakuoriset sämpylät

Älyttömän helpot rapeakuoriset sämpylät

Ripottele pinnalle jauhoja ja tee ristiviilto veitsellä sämpylän pinnalle. Sämpylät ovat kovia uunista tullessa, älä peitä liinalla koska silloin rapeus häviää sämpylän pinnalta
Astetta paremmat hampurilaissämpylät

Astetta paremmat hampurilaissämpylät

Sämpylän kuuluu olla myös muhkea, kuitenkin niin, että koko komeus mahtuu suuhun. Hyvässä burgerissa ei pelkästään pihvi tai täytteet ratkaise
Maukas vuokaleipä

Maukas vuokaleipä

Aion tehdä jatkossakin tätä leipää ja välttää sämpylän pyörittelyn. Appiukollani on tapana sanoa, että " Siisti talo
PEHMEÄT NAAN-LEIVÄT

PEHMEÄT NAAN-LEIVÄT

) Nämä naan-leivät maistuvat todella hyviltä niin keiton kaverina kuin tavallisen sämpylän tapaan. Hei
Rapeakuoriset sämpylät ja limppu

Rapeakuoriset sämpylät ja limppu

saksia apunakäyttäen risti viillot sämpylän pintaan. Eilen illalla innostuin etsimään netistä yön yli kohotettavia sämpylä ohjeita ja törmäsin taasen kerran Sikke Sumarin ohjeeseen ja koska entiset hänen ohjeella tekemäni kokkaukset ovat olleet mitä mainioimpia
Nyhtökaura burgerit

Nyhtökaura burgerit

Kun kylään oli tulossa vegaani, sämpylän rasvaksi valikoitui oliiviöljy. Esitaikina ja juuri antavat sämpylöille makua, sen voi tehdä jo edellisenä iltana, mutta muutama tuntikin riittää