Salaatin määrä 50 hengelle reseptejä

Broilerin koipireidet riisipedillä

Broilerin koipireidet riisipedillä

- Tarjoa raikkaan salaatin kanssa. Minusta pieni määrä marinadia ei haittaa, kun se ei valu sitten kaikki riisin sekaan
Tonnikala-pastasalaatti

Tonnikala-pastasalaatti

Meillä salaatin seurana meni paprikapossua, veneperunoita ja Lidlistä löytynyttä (ihan sairaan hyvää) valkosipuli aiolia
Suppilovahveroilla kuorrutettu hirvipaisti

Suppilovahveroilla kuorrutettu hirvipaisti

Tarjoile mustaherukkahyytelön, englantilaisten maustepäärynöiden ja salaatin kera. Veteen voi myös lisätä joko sitruunamehua tai viinietikkaa, mutta tämä ei ole välttämätöntä jolleivät kuorittavat määrät ole huimia
Sunnuntaisalaatti

Sunnuntaisalaatti

Määrät selviävät maistelemalla – kastikkeen tulee olla kirpeän etikkaista, perunaan yhdistettynä maku kyllä tasoittuu
Täytetyt myskikurpisat

Täytetyt myskikurpisat

Nauti salaatin kera. * jos haluat tehdä tästä kasvisversion, korvaa jauheliha vastaavalla määrällä soijarouhetta tai papuja

Tupaantuliaisten pastasalaatti

Puolita ohje, jos tarjoat pastasalaatin pääruoaksi neljälle hengelle. Tähän asti voit tehdä salaatin valmiiksi jo tarjoamista edeltävänä päivänä
Kvinoa fresca -salaatti ja mitä EI tehdä kameralla keittiössä.....

Kvinoa fresca -salaatti ja mitä EI tehdä kameralla keittiössä.....

reilu määrä kirsikkatomaatin puolikkaita tai isommista tomaateista leikattuja kuutioita. Vuosia sitten Helsingissä Italiassa asunut ystävä laittoi minulle Pasta fresca-salaattia,joka oli niin hyvää , että sitä tuli itsekin laitettua todella usein
Muikean maukas kastike sian niskasta

Muikean maukas kastike sian niskasta

Anna kiehahtaa ja tarjoile perunan ja salaatin kanssa. Kasler vaatii vähän pidemmän kypsennyksen, juurikin rasvan ja kudoksen määrästä johtuen, mutta siitä tulee ihan loistavaa pulled pork-ia tai tässä tapauksessa järkyttävän hyvää kastiketta perunalle
Bratwurst hot dogit paholaisen kastikkeella

Bratwurst hot dogit paholaisen kastikkeella

Lisää lopussa Worcestershire-kastike, maista suola ja pippuri ja lisää sopiva määrä. Säätiedotus näytti uhkaavasti sateista ja viilenevää ensi viikolle
Munakoisopaistos

Munakoisopaistos

Tarjoa raikkaan salaatin (ja punaviinin) kera. Tein munakoisopaistosta kaksi kertaa ennen kuin löysin sopivat määrät eri ainesosille
Kampasimpukkasalaatti ja yrttivinaigrette

Kampasimpukkasalaatti ja yrttivinaigrette

Sävelsin salaatin niiden pohjalta, enkä tiedä kuinka paljon tämä muistuttaa alkuperäistä reseptiä, mutta lopputulos oli ainakin aivan huippuhyvää
Vietnamilaista villisikaa grillissä

Vietnamilaista villisikaa grillissä

Se tarjoillaan dippikastikkeen ja yrttien kera salaatinlehdiltä, halutessasi riisinuudelien kanssa. Ohjeen dippikastikkeen määrä on laskettu kahdelle hengelle, mutta sitä oli reippaasti
Värikäs salaatti

Värikäs salaatti

sekoita kulhossa salaatin raaka-aineet. mausta reilulla määrällä mustapippuria. 4 hengelle lisukkeeksi / 2 pääruoaksi. appelsiini 4 hengelle l
Lindströmin pihvit

Lindströmin pihvit

Nauti perunan tai perunamuussin sekä salaatin kera. 6 hengelle. Anna korppujauhon turvota noin 10 min, tarkista välillä nesteen määrä ja lisää tarvittaessa keitettyä punajuurilientä, jotteivät pihvit jää liian kuiviksi. 6 hengelle
Tekijänsä näköinen salaatti

Tekijänsä näköinen salaatti

Pirskottele kastiketta ja soijaa lopuksi salaatin päälle. Wasabin määrää voi varioida oman maun mukaan