Salaatinkastike itse tehty reseptejä

Itse tehty tahini

Itse tehty tahini

Itsetehty tahini hurmasi minut muutama viikko sitten kun kokeilen sen valmistusta kotona. Itse pidän hieman juoksevasta tahinista, jolloin sitä on helppo käyttää kastikkeen tapaan ja myös soseuttaminen sujuu helpommin
Kylmäpuristettu neitsytkookosöljy

Kylmäpuristettu neitsytkookosöljy

Netistä löytyy runsaasti vinkkejä ja tietoa kookosöljystä ja jokainen voi itse miettiä, mitä mieltä tuotteesta on
Vegaanikokkailua eteläthaimaalaisella saarella

Vegaanikokkailua eteläthaimaalaisella saarella

Itsetehty mango sticky rice. Koh Lantalla asustellessa kokkasin paljon itse, paitsi loppua päin minua ei paljoa motivoinut juosta (eli mopoilla) saaren torien perässä ostamassa aineksia

Perhejuhlan aikaan

KotijuustoPestobroileriItsetehtyä pestoa, nam. Mikä onkaan mahtavampi tapa osoittaa rakkautta ja välittämistä kuin itse valmistettu ruoka
Vegaaniruokaa Balin Ubudissa

Vegaaniruokaa Balin Ubudissa

En tykkää tuosta suuntauksesta ollenkaan, että vegaanikakuista tehdään samantien raakakakkuja, silloin me jäämme paitsi ihanan höttöisistä pohjista, soijakermavaahdoista, juustoisista juustokakuista ja muutenkin herkuista, jotka ovat oikeasti tehty vain nautintoa eikä ravitsemusta ajatellen

Päivällinen on katettu

K-Menu sarjasta löytyisi valmiiksi marinoituakin lihaa, mutta meillä on tapana maustaa lihat itse, niinpä sekoittelin itse possulle sopivan marinadin, jossa filee sai maustua yhden yön yli
RUOKAVINKKIÄ SUNNUNTAILLE

RUOKAVINKKIÄ SUNNUNTAILLE

Kebabin lisäksi meidän pitaleipien väliin päätyi jäävuorisalaattia, tomaattia, sipulia, fetajuustoa, suolakurkkua ja salaatinkastiketta
Vuohenjuustosalaatti ystävälle

Vuohenjuustosalaatti ystävälle

Salaatinkastike. Mikäpä olisi parempi tapa viettää ystävänpäivää parhaan ystävän kanssa kuin tarjota hänelle itsetehty herkullinen salaatti

Vegemaniaa ja kirja-arvonta

Itsellä useimmiten käy niin, että keitto jää ilman kermaa tai sen korviketta. Lasiin päätyi varsiselleristä, inkivääristä, appelsiinista ja kurkusta tehty viherjuoma
Totuus sokerista?

Totuus sokerista?

Epäilen kuitenkin, että suurin osa päivittäin saamastamme sokerista tulee teollisesta ruuasta eikä niinkään itse valmistetusta kotiruuasta

Lounasarvio: Kasvisravintola Govindam

Itse "isompi" kastike oli tehty ainakin perunasta ja kukkakaalista, ja siinäkin oli mausteisuutta. Keitto ja pääannos tulivat pöytään, salaatin ja juoman (vesi) sai ottaa itse

Keväisiltä kävelyiltä

Itse "isompi" kastike oli tehty ainakin perunasta ja kukkakaalista, ja siinäkin …. Keitto ja pääannos tulivat pöytään, salaatin ja juoman (vesi) sai ottaa itse
I

I

Itse "isompi" kastike oli tehty ainakin perunasta ja kukkakaalista, ja siinäkin …. Keitto ja pääannos tulivat pöytään, salaatin ja juoman (vesi) sai ottaa itse
Coffee, chocolate & creamy Easter cake

Coffee, chocolate & creamy Easter cake

Itse "isompi" kastike oli tehty ainakin perunasta ja kukkakaalista, ja siinäkin …. Keitto ja pääannos tulivat pöytään, salaatin ja juoman (vesi) sai ottaa itse