Savustettuhauki on muuten käsittämättömän hyvää ihan sellaisenaan, mikä kuulostaa erikoiselta, sillä yleensä savukaloiksi suositellaan rasvaisia kaloja
Savustettua haukea kotona palsternakkalastuilla ja lipstikkavoilla. Kuten olen jo monta kertaa aiemmin maininnutkin, niin haluaisin todella kovasta päästä savustamaan