Sienirisotto timjami reseptejä

Täyteläinen sienirisotto

Täyteläinen sienirisotto

Pilko timjamit pieneksi silpuksi. Nyt sitten kiireiden helpotettua ja sienimetsästä saatujen aarteiden myötä oli pakko lähteä kokeilemaan sienirisottoa tuoreista herkkutateista

Sienirisottoa ja yrttikanaa

Sekoita oliiviöljyyn basilika, kirveli, hienonnettu persilja ja timjami. 1 tl kuivattua timjamia. 1. Marinadi

sienirisottoa Jamien tapaan

Kuumenna oliiviöljy kuumassa pannussa ja lisää joukkoon sienet ja timjami. Kuullota sieniä ja timjamia noin minuutin ajan koko ajan sekoittaen ja lisää sitten joukkoon valkosipuli ja ripaus suolaa
Kantarellirisotto

Kantarellirisotto

Sienet on ihania ja risotto on hyvää, joten sienirisotto on tietenkin superhyvää. Lisää pannulle mustapippuria, timjamia ja
Siikafileet munakokkelilla

Siikafileet munakokkelilla

Lisää pannulle pari murskattua valkosipulinkynttä ja tuoretta timjamia. Helsingin reissulla  kävin syömässä Kosmoksessa paistettua nieriää 
Täytetyt sienet

Täytetyt sienet

tuoretta timjamia, lehdet riivittynä. Lisää lopuksi voi, gorgonzolajuusto (optionaalinen) ja timjami. Vietimme menneen viikon loppupuolen Kesäkodissa laittamassa paikkoja talvikuntoon
Kuhaa ja herkkusieni risottoa

Kuhaa ja herkkusieni risottoa

SIENIRISOTTO. Ota lämmin kattila ja laita riisit, öljy, voi, pilkotut sipulit ja timjami sinne. Ota timjamin oksat pois ja aloita maustaminen
Sienilisäke risotolle

Sienilisäke risotolle

Kuumenna 1 rkl oliiviöljyä hyvin kuumassa pannussa tai kasarissa ja lisää joukkoon sienet ja timjami. 1 dl tuoretta timjamia (hienonnettuna)
Sieni-sipulirisotto

Sieni-sipulirisotto

Mausta ruoka mustapippurilla, hienonnetulla timjamilla tai persiljalla. Sienirisoton voi viimeistellä (parmesaani)juustoraasteella tai -lastuilla

Sieniretkellä ja täytetyt paprikat

Omia suosikkejani ovat sienirisotto, tattipasta ja myös sienikastikkeella täytetyt paprikat, joita valmistin tällä kertaa
Kanttarelliohratto

Kanttarelliohratto

timjami ja ruohosipuli). timjami ja ruohosipuli). Perinteisen sienirisoton suomalainen versio on kanttarelliohratto joka ei ollenkaan kalpene alkuperäisreseptin rinnalla
Sekakäyttäjän tunnustuksia

Sekakäyttäjän tunnustuksia

Valmistin tänään sienirisottoa, johon tuli tuoreita herkkusieniä, kuivattuja herkkutatteja, mustatorvisieniä ja suppilovahveroja
Sitruunainen sienirisotto

Sitruunainen sienirisotto

Risotoa voi muokata mauiltaan aika paljonkin omien mieltymyksien mukaan, me teimme risottoa herkkusienistä ja maustoimme myös vähän sitruunalla, timjamilla ja rosmariinilla (näitä yrttejä sattui olemaan käsillä
Sienirisotto

Sienirisotto

Tuore timjami ja sitruuna tekivät risottoon. Olimme siellä työporukan kanssa jossain bileissä ja alkuruokana oli korvasienirisotto