Sienten paistoaika reseptejä

Sienipiirakka (pellillinen)

Sienipiirakka (pellillinen)

piirakassa sienten maku pääsee kunnolla oikeuksiinsa, kun täytteeseen ei tule. paistoaika on kuitenkin tarpeen, jotta pohja kypsyy kunnolla)
Äitienpäivä 9.5.2015

Äitienpäivä 9.5.2015

Ainoa ongelma tässä oli se, että ohjeen mukainen paistoaika ei oikein riittänyt vaan kakku jäi jopa liian raa'aksi
Coq au vin eli kukkoa viinissä

Coq au vin eli kukkoa viinissä

Mikäli käytät sipulia, heitä ne sienten joukkoon kun sientenpaistoaikaa on jäljellä pari minuuttia. Viime blogista on jo tovi vierähtänyt ja siinä välissä on vaihtunut asuinpaikkakunta etelän lempeisiin tuuliin

Synttäriherkkuja nelivuotiaalle

Lisää seos sienten päälle vuokaan. 1 h (yhteensä paistoaika siis 1 h 45 min). Jos neiti odottaa omia synttäreitään innolla, niin samaa tekee myös äiti
Meze-pöytä

Meze-pöytä

Lisää pannulle pilkotut portobellot ja anna sienten hautua niin kauan, että neste on ensin liuennut pannulle, sitten hieman imeytynyt takaisin
Sienimureke

Sienimureke

Korppujauhon määrä riippuu sienten kosteudesta. Paistoaika riippuu vuokan muodosta. Eilispäivä meni reissatessa, eväitä syödessä ja paluumatkalla hesburgerin kautta kotiin