Silakasta hyvää ruokaa reseptejä

Suussa sulavat silakkarullat - vain kolmesta raaka-aineesta!

Suussa sulavat silakkarullat - vain kolmesta raaka-aineesta!

Oli oikein kivannäköinen paikka ja hyvää kotoisaa, saaristolaishenkistä ruokaa. Tässä on taas mainio resepti niille, jotka eivät halua viettää keittiössä koko päivää, eikä niitä aineksiakaan tarvitse laittaa edes kauppalistaan
Paluu mummolaan – ruokahaasteen äänestys

Paluu mummolaan – ruokahaasteen äänestys

Ensin siitä juotiin puolikkaat lypsylämpimät lasilliset, sillä oli se niin hyvää. ”Juuri mummon kanssa olen oppinut sienestämään ja arvostamaan itse kotona tehtyä ruokaa
Oodi Vammalan aluesairaalalle

Oodi Vammalan aluesairaalalle

Yllätykseksemme Vammalassa tarjoiltu ruoka oli sairaalaruoaksi oikein hyvää. Oli ilahduttavaa saada ruokaa, jossa oli uskallettu käyttää rasvaa ja mausteita
Kymmenen vinkkiä, joilla onnistut varmasti

Kymmenen vinkkiä, joilla onnistut varmasti

Muista että sitä ei tarvitse valmistaa millimetrin tarkkuudella vaan, voit esimerkiksi valmistaa sushia kuhasta tai jopa silakasta, ja pastaa järviahvenista sekä ranskalaista lihapataa hirvenlihasta ja kantarelleista

Kissan BARF ruokinta

Keltuainen on ravintoarvoiltaan hyvää ja sulaa täysin hyödyksi ruoansulatuksessa. Pedoille pedon ruokaa
Johan nyt on silakkamarkkinat!

Johan nyt on silakkamarkkinat!

Silakoiden kumppaniksi pöytään ei tarvita kuin höyryävä kattilallinen keitettyjä perunoita tai hyvää saaristolaisleipää
Grillatut silakkafileet ja ruohosipulijugurttikastike

Grillatut silakkafileet ja ruohosipulijugurttikastike

Tämä on niin edullista ja hyvääruokaa, että ihan liian harvoin tulee tehtyä. Grillattuja tuoreita suomalaisia silakkafileitä salattipedillä, ruohosipulijugurttikastiketta ja espanjalaisia varhaisperunoita

Siskojen kierros Kalliossa

Meillä oli asiat periaatteessa oikein hyvin siinä baaritiskillä, saimme hyvää palvelua, meille kerrottiin viinien mielenkiintoisista taustoista jne

Voitolla Winoon

Fenkoli vaan on niin hyvää. Wino on kehuttu ja suosittu, myös ruokaa tarjoava alkuviinibaari Kalliossa, Fleminginkadulla
Boquerones eli silakat viinietikassa

Boquerones eli silakat viinietikassa

Lopuksi kalat oli kuivattu ja lorotettu hyvää oliiviöljyä päälle. Niin paljon kuin rakastan mökillä grillattua ruokaa, en halua syödä hiilillä kypsennettyä ruokaa alituiseen
Suomalaista VILLIKALAA -kirja

Suomalaista VILLIKALAA -kirja

Se pieni osa, joka ei sovellu hyötykäyttöön, on ravinteidensa puolesta vaikka hyvää maanparannusainetta
Hyvää Suomesta : poropaimenen piiras

Hyvää Suomesta : poropaimenen piiras

Hyvää Suomesta- kampanja haastoi bloggareita kertomaan suhteestaan suomalaiseen ruokan ja kehittämään Suomen parasta kotiruokaa

Tex-Mex silakkapihvit

Maukasta ja hyvääruokaa. Vaikka monet vanhemmat asiakkaat ovat sitä mieltä, että vain itse fileerattu silakka on hyvää, niin voin vakuutta, että valmis silakkafilekin on todella hyvä