Uudet ruokatrendit (Tarjouspossuramen, Tattaria ja tofua, Pinaatti-lehtikaalikeitto), kohtaa klassiset versiot (Oikeasti köyhat ritarit, Lihaperunasoselaatikko ja Siskonmakkara Hot Pot)aina sinne iki-ihaniin ruisrevittyihin pizzoihin asti, jotka saa nopeasti kasaan aamun pikkutunneilla tai viimeistään sen jälkeisenä päivänä
Toimii samoin kuin siskonmakkara. Ja muistakaa että uunit ovat eri tehoisia, eli viitteellinen ohje. Niin hyvää ja kaunista, helppoa arkiruokaa kymmenessä minuutissa
Koska kuitenkin olen niin suomalainen #therealman ja ajattelen että maailman tarvitsee olla ilman rajoja, rakensin shakshoukan siskonmakkaran ympärille
Tein tupla annoksen koska lehden ohje oli mitoitettu kahdelle. Lastemme lempiruokiin kuuluu siskonmakkara ja aikaisemminkin on tullut todettua, että erilaisia variaatioita on tullut tehtyä aika monta
Tämä ohje on muokattu hs. Lisää siskonmakkarat ja keitä 10 min. n reseptistä. 1/2 kg porkkanoitapala lanttua (300g)2 isoa sipulia3 valkosipulin kynttä2 rkl öljyä1 rkl Rajah currytahnaa 1,5l kasvis- tai kanalientämustapippuria myllystälaakerinlehti200g sulatejuustoa1 pkt siskonmakkaroita(persilijaa)Kuori ja raasta juurekset
Mutta niin vain kävi, että viime viikolla Markus valmisti suussasulavan hyvää siskonmakkarakeittoa ja eilen hän vielä sai minut syömään hevosenjauhelihapihvejä, jotka olivat myöskin todella todella hyviä
