Soija lohi reseptejä

Lohi thaityyliin

Lohi thaityyliin

Viipaloi chili ja inkivääri pienen kattilan pohjalle, lisää soija, limettimehu ja vesi. Lohi ei saa kypsyä kuin muutaman millimetrin pinnalta
Paistettu lohi (Yakisake)

Paistettu lohi (Yakisake)

Valuta hieman soijaa paistetun kalan päälle. Nauti paistettu lohi retikkaisen raasteen ja kirkkaan keiton kanssa

Curry-sitruuna lohi

Poista paistos lämmöltä ja mausta se seesamöljyllä, soijalla,seesaminsiemenillä ja suolalla sekä pippurilla
Inkivääri ja soijamarinoitu lohi

Inkivääri ja soijamarinoitu lohi

Tässä salaatissa pääroolissa on inkiväärillä ja makealla soijalla maustettu lohi. Ja minähän innostuin heti, koska olin jo suunnitellut toteuttavani itämaishenkisen kalaruuan johon makea soija istuisi erittäin hyvin
Japanisilaisittain graavattu lohi

Japanisilaisittain graavattu lohi

Lohi graavattiin suolalla, sokerilla, soijalla ja sushi-inkiväärillä. Lapset jättivät wasabin väliin ja ottivat vain soijaa kalan kanssa, mutta olisihan se käynyt myös ilman soijaa jolloin maku olisi ollut hyvinkin hienostunut
Aasialainen salaatti & lohta

Aasialainen salaatti & lohta

loraus soijaa. Paista lohifileen palaset kuumalla pannulla öljyssä. Lorauta pannulle soijakastiketta sekä hapanimeläkastiketta
Aasialaiset kalapihvit

Aasialaiset kalapihvit

Olen tehnyt paljonkin aasialaista lohta kuten aasialaista halstrattua lohta, chili, lime, soija lohta, wasabilohta
Lempeää lohta

Lempeää lohta

Sekoita sriracha, hunaja, soija, oliiviöljy ja riisiviinietikka tasaiseksi marinadiksi. Srirachalohi kolmelle
Annoslohet uunissa thai-mausteilla

Annoslohet uunissa thai-mausteilla

Purista limestä mehu ja yhdistä kulhossa mehuun molemmat tahnat, soija ja hunaja. Teitpä sitten tämän version tai alkuperäisen, niin lohi ja thai-mausteet sopivat yhteen
Grillattu lohisalaatti & inkiväärikastike

Grillattu lohisalaatti & inkiväärikastike

aasialainen kastike lohellearkiruoka lohigrillattu kalagrillattu lohigrillattulohisalaattihelppo kastike lohelleinkivääri valkosipuli soija kastike lohelleinkiväärikastike lohellekalaa grillistäkalaruokakermaviilikastike lohellekermaviilikastike salaatti aasialainenkesäinen kalaruokakevyt kalaruokalohen kypsyys grillistämaailman paras salaattikastikemiten grillaan lohennopea lohiruokanopea ruoka lohinopea salaattikastikeparas arkiruoka kalaparas salaattikastikepikaruoka lohitervellinen kalaruoka
Kesäkääryleet ja dippauskastike

Kesäkääryleet ja dippauskastike

Paloittele lohi ohuiksi, noin lusikan lavan kokoiseksi palaksi. 4 rkl soijaa. 4 rkl soijaa. Kesäkääryleet ovat kummitelleet viimeaikoina hieman jokapuolella