Mehevän, espressojauheella maustetun, suklaakakun välissä on Nutellakreemi, kuorrutus on suklaalla, kaakaolla ja espressojauheella maustettua Mascarpone-kermaa ja kaiken kruununa on tummasta suklaasta ja kermasta tehty suklaaganache
Vähän aikaa sitten vasta oikeastaan tajusin, että miten paljon käytän suklaaganachea leivonnassa. Suklaaganache on suklaakuorrute ja on siis yksinkertaisimmillaan kermaa ja suklaata, joskus seassa saattaa olla myös nokare voita, glukoosisiirappia ym
Suklaaganache. Päätin jälleen järjestää Tupperware-kutsut ja kutsua sen ja. uuden asunnon tiimoilta ystäviä kylään tutustumaan kippoihin ja kahvittelemaan
H. a. u. d. t. e. p. ä. r. y. n. o. h. l. k. j. i. ,. v. m. s. T. g. L. c. -. S. I. D. E. R. M. Ä. A. U. P. Y. N. K. G. C. J. O. (. 4. ). 3. ". 5. 2. 1. ö. 0. /. 7. %. V. b. d l. t l
T. e. i. n. m. h. l. p. s. y. t. ä. v. k. a. u. ,. j. o. r. g. c. d. S. -. K. 1. 8. H. U. O. M. J. Ä. R. E. P. A. (. ). 4. 5. L. 2. 0. 7. V. ö. 6. 3. Y. /. =. N. I. %. G. C. b. d l. t l
Kaiken päälle vielä suklaaganache. Mummulle ja papalle tehtiin 1-vuotiaan synttärikahveille tällaista mansikkatuorejuustokakkua, johon käytin jo jonkin aikaa jemmassa olleen murotaikinakiekon ja marenkikiekon (Budabestin leivoksista yli jääneen)
Suklaaganache. Tällaista. syötiin tänään mun Tupperware-kutsuilla. Netissä, tai ainakin. Instagramissa pyöri viime viikolla kuva kakusta, joka oli koristeltu